【横浜:四川麻婆】辛いだけじゃダメ!旨味も感じつつ良質な脂ともちもちな皮を大量摂取♡
どれだけはしご酒が好きでも、こってりとした中華を何軒も食べるなんて、普通の人ならしないですよね。
普通の人ならね。
…普通じゃなかったみたいです、この日は。
こんなに麻婆豆腐が旨そうな看板見たことあります??
大好きな麻婆豆腐に誘われて、あっさり着席しちゃいました(チョロいとか言わない)
お通しは、ピリどころか普通に絡めの落花生。スパイスがよく絡んでいて美味しいです!
普通に辛いww
パオの7種盛り~~!
海老やかぼちゃの小籠包が並んでいますが、どれも中身は海老入り!贅沢!
そしてもっちもちの皮♡酢醤油がたまらん合う♡
こーーーんなにモッチモチなんだよおおお!!!ぷるんぷるん!!
そして忘れちゃいけないのが…
麻婆豆腐ゥ!!
挽肉の旨味がスパイスの効いたあんかけによく絡んでいて、パクパクいけちゃいます!
後味も山椒が残らないから、ツマミに最適♡
そりゃネオンも光るわ!!
追記
そうだ、私の飲みの師匠が約5年ぶりにブログを更新していたので、是非みなさんにも共有したいです。
すんごくお肉が食いたくなります。
すんごく皮に包まれたくなります。
(リンクがしつこいとか言わない)
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四川麻婆
神奈川県横浜市中区山下町147
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