黒毛和牛コプチャンで作るおうちもつ鍋♡鮮度と甘み抜群のモツが旨すぎて箸が止まらん…【お取り寄せ】
寒さが板についてきたところで、温かいグルメはいかがですか？
今回は、お家で本場の味を楽しめるお取り寄せをご紹介します✨
こんな人にオススメ💡
今日はお鍋の気分♪
美味しいお取り寄せを探している✨
和牛もつ鍋 2〜3人前（3,990円）
松坂牛を取り扱っている「特選松坂牛 やまと」から、「和牛もつ鍋セット」です✨
以前福岡に行った際にめちゃくちゃ美味しいもつ鍋を食べたのですが、それ以来もつ鍋のトリコに…🤤
モツとスープ、麺と唐辛子が入っているので、あとはお好みの具材を加えて食べるだけというお手軽さも◎
特選松坂牛 やまと
もつ鍋のレシピは？
①コプチャンはあらかじめ解凍しておく
②キャベツは2-3cmサイズにカット、ニンニクはスライスする
③鍋にスープとコプチャン、にんにくと唐辛子を入れ火をかける
④スープが煮えたらキャベツ・ニラを加える
♡コプチャンがくるっと丸まって脂がぷりぷり膨らんだら食べ頃
⑤別鍋にたっぷりの湯を沸かし麺を2分ほど茹でる。茹で上がったら流水でしめる
⑥残りのスープに麺を入れて煮込んで食べる
▽麺はあらかじめ茹でておきます～～！
そのほか、唐辛子ともつ1袋、特製のスープがセットで入っています(^▽^)/
▽もつ1袋（230g）
▽専用スープ1袋
早速モツから投入し、もつ鍋を作っていきましょう～～～🍲
特選松坂牛 やまと
もつ鍋 いただきます！
具材をバンバン入れて煮込んでいきます～～～🤤🤤
今回はニラとキャベツを加えました！
今回は追加した具材が少なかったのですが、お豆腐なんかを入れても美味しそうですね💨
▽麺も最初から投入！これは美味しそう🤤
めちゃくちゃ良い香りが広がってきました～～～～✨
コプチャンがくるんと丸まって、脂がぷっくり膨らんできたら食べごろとのこと！
しっとりしたキャベツに、カツオベースの味付けに、醤油の味付けがされた深みのある旨みのスープがしっかりと染み込んでいます！
唐辛子のピリっとした辛味もアクセントになっています🔥
煮込んでもシャクっとした食感が残っている野菜は、旨みあるスープにぴったりですね♪
そして、脂ぷっくりのもつ♡
お店オリジナルの仕入れルートで入荷したというコプチャン！
鮮度が良いので臭みもなく、黒毛和牛なので甘みがあるのが特徴とのこと。
トロットロの口当たりと、噛んだ瞬間溶ける脂の濃厚さがたまりません…🤤
かなり大ぶりで、食べ応えも満載です！
麺までついてくるので、一気にシメまで食べられるのがイイですね～～～。
モツと野菜の旨味がしっかりあふれ出たスープが絡んでいて…これは美味しいに決まっています👍
小麦の芳醇な風味が抜群！
スープがこれでもか！というほど染み込んでいるので、この麺だけでもかなりパクパク食べられちゃいます💡
２玉丸々入れたのでかなり食べ応えがありましたが、「麺１袋×ご飯を入れて雑炊」などの食べ方も面白そうです☺
このレヴェルを家で食べられるのは素晴らしい…！
ごちそうさまでした！
特選松坂牛 やまと
もつ鍋 商品情報
特選松坂牛 やまと もつ鍋
| 価格 | ２人前 3,990円（税込） |
| 賞味期限 | 解凍後3日以内 |
▽黒毛和牛のコプチャン！！
👇こちらから購入できます🤤
