【山梨:麺処湊】これぞ煮干しラーメン!ダシをたっぷりと感じる濃厚しおらーめんがオツ♡

こんにちは!

今日から、山梨グルメシリーズを開催!🎊

第1弾は、地元でも人気のラーメン屋さんをご紹介します♪

麺処湊(みなと)

インスタで「山梨グルメ」と検索して、見事に美味しそうなビジュアルに惹かれやってきたお店です。

車をブーンと走らせてたどり着いたのがこちら。

11時開店で、11時ちょいすぎに行ったにも関わらず、店内にはすでに3組ほどのお客さんがいました💨

\店内はこんな感じ/

テーブルの他にも、カウンターもあるのでひとりで来やすそうですね◎

メニューはコチラ↓

●にぼしラーメン 770円
●しょうゆラーメン 720円
●しおラーメン 720円
●あさりラーメン 870円
●つけ麺 800円

選びやすいシンプルさがいいですね♪

しかも⚠レアチャーシューか豚バラチャーシューか選べる特典付きです♡

さらにさらに!この日は平日だったので、

~ラーメンorつけ麺を注文すると~
●大盛
●のり
●味玉
●小ライス
いずれか無料!

う~~ん、太っ腹すぎます(^▽^)/

注文したのはしおラーメン(720円)

7分ほど待ったところで、早速ラーメンがやってきました!

見た目がオシャレ!!!

そして、煮干しの香りが凄く広がる!!!!

細くて柔らかめの麺と、煮干しダシの濃厚な香り、それをシンプルに「しお」でいただくというオツな食べ方♡

煮干しの風味が濃厚すぎるので、しおラーメンによくある”物足りなさ”を感じさせない仕上がりになっています🤤

無料トッピングは味玉を

このトロットロ感!!!

中から濃厚すぎる卵がこんにちはしてきます~~🐤

このとろける食感がたまりませんね🤤

レアチャーシューが柔らかすぎる

レアチャーシューor豚バラチャーシューという究極の2択では、レアチャーシューを選択。

それがこちら↓

まるでローストビーフかのような柔らかさ!

脂身もあるはずなのに、なぜかさっぱりと淡白に食べられるんです◎

分厚い生ハムのような味わい♪

豚バラチャーシューも気になりますね…😂

味を変えたかったら辛いりこ

卓上にある「辛いりこ」がまた絶品!

伊吹島の沖合で捕獲されたカタクチイワシを使って、伊吹島で加工された煮干しを使用しているとのこと💡

いりこの香ばしい風味と、それにしっかりと絡みつく旨辛調味料が最高です♡

結構辛いので、入れるときは量に注意!!!

 

山梨の絶品ラーメンを発見できました🍜

ご馳走様でした!

オイタノポイント

㊙お店の雰囲気:解放的で入りやすい!
㊙料金:1,000円未満
㊙客層:家族/友達/カップル
㊙サービス:ラーメン屋にしては提供が遅め…かな?
㊙利用シーン:家族と/デートで/友達と
㊙駐車場:あり

絶品煮干しラーメンを食べたい時・山梨で人気のラーメンを食べたい時に特にオススメです!

店舗情報

麺屋湊
住所:山梨県甲府市下石田2丁目15-5
営業時間:11:00~14:00 17:30~23:00(L.O.22:30)
     ただし、スープがなくなり次第閉店
定休日:木曜日
アクセス:国母駅から1,953m

 

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