もはやうにでしかない？！「和」の味わいを極めた豆腐のレヴェルが凄すぎた…
まるで●●のような…
と聞くと「なんだなんだ」と気になりませんか？
今回は”あの高級食材”を再現したヘルシーグルメがあるということで、早速食べてみました✨
こんな人にオススメ💡
うにをお手軽に食べたい！
ヘルシーグルメが気になる！
うにのようなビヨンドとうふ
人気のBEYOND TOFUシリーズ初の「和」の味わいの商品です。
何度でも食べたくなる、くせになる「和」の味を追究し、“うに”の香りと味わいを実現しました。
「BEYOND TOFU」シリーズならではの濃厚でクリーミィなコクのある味わいに、“うに”のような潮の香と旨みが加わり、まさに “おとうふでつくったうに”！
食べ方も“うに”のように、そのまま食しても、調味料として使ってもおいしく、楽しんでいただけます。
濃厚な味と潮の香のくせになる味わいをぜひどうぞ！
参考：https://sagamiya-kk.co.jp/beyond_uni/
おとうふをいちばんばんに考え、日々美味しいおとうふづくりを追求し続けているという「相模屋」から発売されている「うにのようなビヨンドとうふ」です！
スーパーで一度見かけたらず〜っと気になっちゃうようなネーミングですね。
とうふということでヘルシーさも兼ね揃えているし、何よりお手軽にうにの味わいを楽しめるということで、早速食べていきましょう！
うにのようなビヨンドとうふ
価格＆カロリーは？
購入した「うにのようなビヨンドとうふ」がこちらです✨
パッケージから、うに感がめちゃくちゃ出てますね〜〜！
価格は税込199円、カロリーは103kccalです！！
開けてみると、まるでプリンのような…茶碗蒸しのような…このまま蓋を開けるだけでも食べられる便利さが重宝しそうですね。
▽見た目はもはやカボチャプリン🎃
・うにの軍艦巻き
・うにの冷製クリームパスタ
・うにリゾット
・うにしゃぶ
・うにとホタテのカルパッチョ
・うにディップ野菜スティック
など、さまざまなアレンジレシピもあるそうですが、今回は初めてということで、そのまま食べることにしました😀
うにのようなビヨンドとうふ
いただきます！
今回はプリンのように（プッチン？！して）お皿に乗せました♪
＼プルンプルン✨／
見た目はかなりトロトロっとした印象です。
ここまでは、まだとうふ感があるな。
実際に食べてみると、思った以上にとうふ感がなく、風味はまさにうに(°_°)💥
口の中に入れるとすぐに溶けるのはうにと一緒ですが「うにのようなビヨンドとうふ」の方がもっとまろやかです。
かなり濃厚なうにの味わいで、そこにとうふの瑞々しさが加わることによって、後を引かない濃さが特徴となっています💡
これはうにが苦手な人でも、風味を楽しみたい時にも良さそう！
海苔やネギ、わさびと一緒に食べたらご飯もパクパクいけちゃいそうだし、そのまま食べてもお酒のお供にちょうど良いです◎
なお、時間が経つとどんどん水が出てくるので、食べる際は早めに！！！
ちなみに💡
あまりに濃厚で（まさにうに）一度では食べきれなかったので、次の日「うにリゾット風」にして食べてみました！
冷蔵庫の中にあった野菜と、醤油を少し足して「うにのようなビヨンドとうふ」を半分ほど入れれば完成です😀
うにの風味もしっかりと感じるし、もはやうにでしかありません！！
そのまま食べるのはもちろんですが、こうやって色々なアレンジができるので、本物のうによりもかなり使い勝手が良いと感じました♪
ごちそうさまでした！
うにのようなビヨンドとうふ
商品情報
うにのようなビヨンドとうふ
| 価格 | 199円（参考価格） |
| カロリー | 103kcal |
▽濃・厚！！！
▽もはや豆腐じゃない、うにですこれ😀
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（27）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（27）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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