【新橋:美味ぇ津(うめづ)】もう君がNO.1でいい!漆黒の絶品煮込みに舌鼓

こんにちは!

今回は、飲兵衛の聖地・新橋にやってきましたよ~~☺☺

”煮込み”で有名なお店へ…

▽▽

 

美味ぇ津(うめづ)!

20時ごろ行ったら満席で、空いたら電話して~~との回答が。

ずっと電話を待ちながらはしご酒してました?‍♀️?‍♀️

21時過ぎにやっと電話が来たので向かいますよ~~!

 

 

カウンターだけの店内で、早速着席!

飲み倒したジョッキ?がたくさんあります(笑)

ご夫婦2人で切り盛りされているらしいです☺☺

メニューは…

 

 

シンプル!!!だしそそられる料理がたくさん??

つくねはあいにく売り切れていたので…

次は早めの時間に来てチャレンジしたいです!

まずはドリンクを~~。

 

 

赤ホッピー!

赤ホッピーが飲める場所ってあんまりないから、めちゃくちゃテンション上がります!

なんとこのお店、「孤独のグルメ」に載ったことがあるそうで、その中でも豪華すぎる●●が話題になっていて…

その●●とは…

 

お通しです!!!

味がしみしみの煮込みと、ダシが効いていて優しい味&食べたらジュワ~食感の卵焼き、そしてタンドリー風味のパンチが効いたちくわ!

もう、お通しだけでいいじゃん!

これだけで飲めるレヴェル!最高~~~☺☺

さてさて、メインの料理をじゃんじゃん頼みましょう!!

まずは…

 

 

煮込み!!

もう煮込まれすぎてどす黒いんですよ♡

写真にも映りかねる黒さですw

1つずつ解明していくと…

 

 

シロ!

トロットロ中のトロトロ!トロけます??

▽▽

 

ハチノス!

プリプリの口当たりです☺☺

煮込み過ぎている。すーぐなくなるの…悲しい…

煮込みがなくなったので、次の料理を!

 

 

シロ串!

串にぎっしり詰まってます、身!

タレがすんごく絡んで噛めば噛むほど香ばしさを感じます。ステキ♥

そして…

 

 

ハツステーキ!

たっぷりのネギがインパクト大??

コリコリしていて食べ応えあります!

ネギ塩も絶妙ですね~~~♪

そして、最後は…

 

 

ユッケ!

ごま油が効いてますよーー??

さっぱり食べられるのでめちゃくちゃ好き!

 

次は早い時間に来たいです☺☺

 

美味ぇ津(うめづ)

東京都港区新橋4-21-7 1F

 

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