【まとめ：牛タン】タンを堪能したいならココ！旨味満タンのお店3選

やっぱり朝起きると

お肉が食いたくなる季節ですね??

タンが美味かった店、ベスト3！！！(唐突

もう順位とか決めたくないの。

決めたくないんだけど心を鬼にして

ランキングしちゃいます。辛い。

1位 炭焼基 極厚牛タン

もはや満場一致でしょ、これ。

これ以上の牛タンはないと思って生きてる私。

埼玉の川越にある『炭焼基』。

いつもお客さんに運ぶ時よだれでそうな勢いでしたもん。

 

 

まずこのビジュアルに驚きだし、こーんな分厚いタンなんてどこ行っても見たことない。

つけあわせの柚子胡椒がめっっちゃくちゃ合うんよ～～??

見た目こーんなに分厚いのに、枕みたいに柔らかいの！

ボリューム満点だし、柔らかいの！

…想像してる50倍は柔らかいの！！

最近食べてないからまた食べに行きたいなぁ～。

 

2位 肉小屋 牛タンスライス

志村坂上にある『肉小屋』の牛タンスライス。

 

 

こんなに薄いのにすんごい味が凝縮されていて、特製の濃いめのネギダレにめちゃくちゃ合うんです。

表面がひっくり返ったらジュって裏面をすばやく炙り、七輪の上で熱々タンにネギ塩をかけていただきます。

 

 

タンて噛みきれないイメージがあるんですけど、肉小屋のタンは歯ごたえもあり、かつ柔らかい！

これぞ王道のタンです。

 

3位 焼肉専科 肉の切り方 特厚切りタン

もう店名からして肉しかうまくなさそうな『焼肉専科 肉の切り方』銀座数寄屋橋店。

 

 

薄めのタンもいいけど、分厚～く切られたタンも大好きで、

このビジュアルを見た途端目がキラッキラ光りました。

 

 

噛めば噛むほど旨味が溢れてくるし、なんといっても口の中ですぐになくなっちゃうから寂しい…美味しい…名残惜しい…

レモン汁のみでいただきます。

タンの旨味を存分に味わえました！

 

旨すぎ！タンの淡々としたランキング

はぁ〜タンをたーんと食べたくなってきた。

 

タンって、好き嫌いが多い部位かな～ってイメージなんですが、お店によってタンのスタイルも様々なので、自分好みのタンを見つけるタンビー(旅+タン)をしてみても面白いですね???

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焼肉専科　肉の切り方
住所：東京都中央区銀座４-2-12　銀座クリスタルビル6F
営業時間：［月～金］17:00～23:30（L.O.22:30）
［土・日・祝］16:00～22:30（L.O.21:30）
アクセス：東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅徒歩１分 /ＪＲ総武本線新日本橋駅徒歩４分/東京メトロ東西線日本橋駅徒歩５分/三越前駅から99m
定休日：なし
支払い方法：カード可/電子マネー不可
その他：サービス料・チャージ料なし
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