石窯で焼かれたふわんふわんなホットケーキに舌鼓♡ゆ~~っくり落ちていくアールグレイの茶葉を見つめながら気分はマリーアントワネット♪【神保町:石釜 ベイクブレッド 茶房 TAMTAM】

みなさんは、「ホットケーキ」を食べたことがありますか?

あま~くてふわっふわな生地をサクっと切って食べるおやつの定番。

小さいころよく食べた!なんて人も多いのではないでしょうか?

もし、そんな定番のホットケーキの常識が覆ったら?

今回はあなたのホットケーキの常識を覆してくれるニュー・ホットケーキをご紹介します✨

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こんな人にオススメ💡

人気のカフェに行きたい♪
これまでの常識が変わるグルメが食べたい!
ホットケーキ大好き♡

石釜 ベイクブレッド
茶房 TAMTAM

神保町駅から徒歩30秒ほどのところにある「石釜 ベイクブレッド茶房 TAMTAM」です!

おやつの時間(だいたい14-17時くらい)に行列ができている印象が強めの人気のお店✨

おしゃれかつ美味しいホットケーキやフレンチトーストが有名で、連日お客さんでにぎわっているカフェです♪

この日は11時ごろに訪れたので、待ち時間もなくスムーズに入れました🙆

店内は、カウンターをはじめ2人席のテーブルや4人席のテーブル、大きい1つのテーブルなど結構種類も豊富◎

使い勝手がよさそうです☺

▽有名人のサインも多数✨

石釜 ベイクブレッド
茶房 TAMTAM メニュー

〇石窯焼きホットケーキ 1,375円
〇石窯焼きフレンチトースト 1,375円
※各ドリンク付き

このお店の最大の魅力といえば「石窯で焼かれた」お料理が食べられること♡

この日も、ホットケーキまたはフレンチトーストを注文しているお客さんがほとんどでした!

〇石窯焼きトースト 660円
〇石窯焼きチーズトースト 858円
〇石窯焼きピザトースト 913円
〇石窯焼きカレー 1,078円
〇石窯焼きクロックムッシュ 880円

その他のカフェメニューも石窯焼きということで、とっても美味しそうです🤤

〇トアルコ トラジャ 660円
〇トラジャブレンド エクセレント 583円
〇トラジャブレンド マイルド 583円
〇トラジャブレンドアイス 583円
〇今月のコーヒー 693円

種類豊富なコーヒーメニュー☕

〇ダージリン 583円
〇アールグレイ 583円
〇オーガニックピュアブラック 583円
〇ロイヤルミルクティー 638円

その他にも、紅茶やハーブティーなど多彩なカフェドリンクが楽しめるみたいですよ~~✨

アールグレイ(ホット)

そんな中、今回選んだのは「アールグレイ」!

店内にはたくさんのカップがあったので、もしかしたら毎回違ったカップで飲めちゃうのかもしれません♡贅沢!

「茶葉が落ちるまで少々お待ちください」と、砂時計を置いて去っていく店員さん。

あれ、今ってヨーロッパのティータイムか何かですか?贅沢すぎませんか?👗✨

スッキリと爽やかな風味が凄い!というのが第一印象で、海外を思い出すような味わいです(ここらへんがエキゾチック)!

どんどん注いで飲んでいく度に濃くなっていくアールグレイの味。

こうやって瞬間瞬間違った味わいを楽しめるって、かなり楽しい!!

ホットケーキセット(1,375円)

石窯で焼きあがるまで20分ほど待って運ばれてきたのが、「ホットケーキ」です♡♡

いや、想像してたホットケーキじゃないっ!

私が知ってるホットケーキじゃないっ!!!😲

かなり分厚く、焼きたての香りが鼻孔をくすぐります🤤

なんだこの贅沢の塊のようなホットケーキは!!!

柔らかい生クリームが添えられているということで、溶けやすいらしい。

早めに食べなくちゃ!!

トロ~~っとメープルシロップをかけて。

完成!!!

思った以上に甘くなくて驚き…!

ホットケーキ自体はほんのり甘い芳醇な小麦の味がたっぷり詰まっている感じなんです。

これは生クリームとメープルシロップがいい仕事するんだろうな♪

メープルシロップもそこまで濃厚ではなく、「あくまでホットケーキが主役です」って感じの主張具合だったので、ちょうどよかったです!

生クリームはまさに「生」。濃厚さが尋常じゃなかった~🤤🤤

メープルの風味を感じながら、めちゃくちゃやわらかいホットケーキに舌鼓です♡

ふわ~~っとしているのですが、下に行くにつれてカリカリさもあり。

これはホットケーキの常識が覆りました😲😲

 

素敵な空間で贅沢なホットケーキを楽しめました✨

ごちそうさまでした!

石釜 ベイクブレッド
茶房 TAMTAM オイタノポイント

㊙お店の雰囲気:心地よい雰囲気
㊙料金:1,500円前後
㊙客層:友達/ひとり/カップル/同僚
㊙サービス:気さくな店員さん
㊙利用シーン:友達と/ひとりで/デートで
㊙駐車場:なし(近隣にパーキングあり)
㊙席数:30席

㊙支払い方法:カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー可(suica,pasmo)

石釜 ベイクブレッド
茶房 TAMTAM 店舗情報

住所:東京都千代田区神田神保町1-9 1F
営業時間:11:00~21:30
定休日:不定休
アクセス:都営地下鉄 新宿線・三田線「神保町駅」A7出口より、徒歩0分 東京メトロ 半蔵門線「神保町駅」A7出口より、徒歩0分 神保町駅から47m

 

▽外観も可愛い♪

▽今度はカレーも食べてみたいです👏