個性豊かな50種類の日本酒と旬の魚でしっぽり飲みたい時は【溜池山王:和食と日本酒田】
居酒屋の定番ドリンクといえばビールやハイボールですが、たまにはしっぽり日本酒を飲んでみませんか?
絶品料理と一緒に飲む日本酒は格別!
今回は、日本酒初心者でも気軽に!日本酒×旬のお魚が楽しめるお店をご紹介します♪
こんな人にオススメ💡
料理と日本酒どっちもこだわりたい!
美味しい日本酒が飲みたい!
~本日の目次~
和食と日本酒田
溜池山王駅から徒歩すぐのところにある「和食と日本酒田」にやってきました!
この日は休日の17時ごろに訪れたのですが、グループのお客さまやおひとりさまが来店されていましたよ✨
店内はカウンターとテーブルがメインです。
開放的で一人でも来やすそうな雰囲気ですよ。
▽日本酒がたくさん〜!
和食と日本酒田 メニュー
●造里盛り合わせ 1,320円
●名物海鮮しゃぶしゃぶ 2,750円
●鯖の一夜干し 1,320円
●鮮魚と豆腐と里芋の揚げだし 935円
●角煮ごろごろガーリック炒飯 1,320円
●生ビール 715円
●田-DEN-ハイボール 715円
●イチローズモルトハイボール 990円
●山椒サワー 825円
●名物海鮮しゃぶしゃぶ 2,750円
●名物魚串 660円〜
●ポテトフライ 770円
●鰈の姿揚げ 1,650円
●クリームチーズといぶりがっこ 715円
●本日のカマ焼き 1,980円
▽お相撲さんの額縁!
▽お好みの日本酒を選ぶ🍶
お通し&生ビール(715円)
まずは生ビールで乾杯です🍺
キメが細かくて美味しい〜〜〜^^
まずはお通しからいただきましょう!
この日のお通しは、ホタルイカ・南蛮のタルタル・ポテトサラダでした。
ホタルイカは甘めの出汁がきいた濃厚な味わいで、非常にツマミになりますね〜。
なめらかな舌触りです。
南蛮のタルタルは、らっきょの酸味とシャキシャキ感がたまりません!白身が分厚く、非常に食べ応えがあります。
実はこのタルタル、刻んだたくわんとらっきょの汁も混ぜ込んでいるらしいですよ🙆
そしてポテトサラダは、きゅうりのシャキシャキ感が強くまろやかなマヨネーズもちょうど良いです。
あっさりとしていますが、お酒にピッタリな味わいですよ◎
名物海鮮しゃぶしゃぶ(2,750円)
名物!ということで早速「名物海鮮しゃぶしゃぶ」を注文しました。
真鯛、ズワイガニ、豆腐、えのき、水菜のセット!真鯛が綺麗だぁ。
まろやかで出汁のような味のポン酢は、なめらかであっさりとしています。甘みもちょうど良い!
付け合わせはネギと紅葉おろしです。
ズワイガニ付きとは、贅沢だ👏
▽昆布だしが煮詰まったらしゃぶしゃぶする!
お野菜にはしっかりとしゃぶしゃぶスープの出汁が染み込んでいて、噛むたびにまろやかな出汁の味わいが口いっぱいに広がります♪
酸味のあるポン酢との相性抜群です。
そして、真鯛はふっくらでぷりっぷり!
しゃぶしゃぶすることで、真鯛本来の旨味がぎゅっと凝縮されたような。
出汁の風味も心地よく、これは日本酒に合いますね〜✨
カキ山椒煮(660円)
すみいか鳴門巻き(770円)
続いても名物という「カキ山椒煮&すみいか鳴門巻き」をいただきました。
非常にサックサク!衣から美味しいです。
とろとろな牡蠣の食感と、山椒の爽やかさを楽しめます🥺
イカは大葉がアクセントに。弾力のある食感です。
椎茸肉味噌チーズ焼き(1,045円)
こちらもおすすめという「椎茸肉味噌チーズ焼き」をいただきました。
肉味噌とチーズ、そして椎茸の相性がとにかく抜群✨
チーズ料理はチーズが強くなりがちですが、それぞれの旨味がうまく調和しています。
味噌は濃厚なのに、不思議としょっぱくなくちょうど良い塩梅。
芳醇な椎茸の香りとまろやかな味噌、チーズがとにかくマッチしているのです。
上にのっているネギの辛味がアクセントに♪
▽播州一献(兵庫)(770円)
ほんのりフルーティーですっきりとした酸味。
▽新政コスモスラベル(秋田)(1,485円~)
柔らかい甘みとアクセントになっている酸味。
▽作・恵乃智(三重)(935円)
なめらかな甘味と旨味、フルーティーさあり。
▽日髙見超辛口(宮城)(858円)
日本酒度+11、超辛口!しっかりとしたコクあり。
美味しい料理と日本酒を存分に楽しめました🍶
ご馳走様でした!
和食と日本酒田
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気:開放的で居心地が良い
㊙料金:🌞¥-🌛¥5,000~5,999
㊙客層:カップル、グループ、サラリーマン、おひとりさま
㊙サービス:丁寧な接客
㊙利用シーン:日本酒と旬な魚を堪能したい時に
㊙支払方法:カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可QRコード決済不可
㊙️席数:33席(個室、テーブル4名×3、カウンター12席)
和食と日本酒田
店舗情報
和食と日本酒田
住所:東京都港区赤坂2-10-18 2F
営業時間:[月~金] 17:00 – 01:00[土日]16:00 – 23:00
定休日:なし
アクセス:銀座線 溜池山王駅 11番出口より徒歩5秒 溜池山王駅から196m
▽カツオの尻尾を食紅で染めているらしい。おしゃれ!
オイタノシイ!の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター(27)が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃(27)
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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