【板橋:写楽】念願(!?)の来店!あの有名な日本酒●●がコンセプト。懐かしいおふくろの味が盛りだくさん
板橋駅付近で何回も目の前を通って、いつも素通りしてたお店が…
わたしたちを呼んでいる…
写楽!!!
「写楽」は福島を代表する日本酒で、フレッシュで鮮度がよく、骨格がしっかりとしていて、とても人気なんです♪
入る?入らない!抗争に見事決着が付いたこの日。
いそいそと入店。
目の前に充電器がある!!
いっつもギリギリの充電で生活している身としてはありがたいことやまのごとし!!!
「写楽」という名に恥じない↓↓
豊富な日本酒のラインナップ!!
今日は、
山形の「酒蔵の聲(こえ)」を注文!
ここはお通しがないから、お腹いっぱい勢としては嬉しいことやまのごとし!
早速注文したのが…
おばんざい盛り!
左からおから和え・鮭南蛮・サツマイモのアレです!
おからは優しい味がするし、鮭南蛮は酢が効いていて夏にぴったり?
サツマイモは鹿児島のブランド芋を使用しているそうで、甘くてまるでおやつを食べているかのようでした??
続いては…
福島県産笹ガレイ!
手のひらくらいのミニサイズですが、味がめちゃくちゃ凝縮されていて、旨味をものすごく感じるんです?
こんなに小さいのに、存在感は抜群ですよ◎
そしてシメは…
油揚げ焼き!
めちゃくちゃ醤油かけてるけど、かけなくても十分大豆の味を感じる贅沢な一品です!
店員さんは、全員女性!!
日本酒を飲みながら、しっぽりとおばんざいを楽しむのに最適です♪
(この日はこれだけ堪能して2000円ちょい!コスパ良すぎます♡)
写楽 箸処 店舗情報
写楽 箸処
住所:東京都北区滝野川7-3-2 互恵板橋ハイム 102
営業時間:16:00~22:00
定休日:不定休
アクセス:JR板橋駅東口より徒歩0分/都営三田線新板橋駅A2出口より徒歩6分/板橋駅から93m
支払い方法:カード・電子マネー可
★補足★
今回飲んだ「酒蔵の聲」を少しご紹介します?
出典:楽天市場
山形のお酒で、「淡麗にして絶妙なコクを味わえる、キレイな大吟醸」だそうです!!
(たしかに、スッキリとしている+後味が残らない純粋な日本酒って感じでした!)
●種別/大吟醸酒
●酒米/国産米
●精米歩合/50%
●日本酒度/+2.5
●アルコール度数/15度
●飲み方/◎冷酒 ○常温 冷酒がオススメ♥
辛口が好きな方はぜひ♪