なりたけから独立！背脂びっしり敷き詰めた”こってりラーメン”が激ウマすぎる【水道橋：こってりらーめん せきやけ】
最近は、中華そば塩ラーメンなど”さっぱり系のラーメン”も多くなってきていますが「ラーメン＝ガッツリフード」の方程式はまだまだ健在です🍜
今回は「これこそラーメンだろう！」主張が激しすぎる（？！）こってりラーメンをご紹介します！
こんな人にオススメ💡
なりたけ系のラーメンが大好き🍜
ボリューミーなラーメンの気分♪
こってりらーめん
せきやけ
水道橋駅から徒歩5分ほどのところにある「こってりらーめんせきやけ」です✨
この日は21時ごろに訪問！
数組のお客様がおり、5~6人の団体様もいらっしゃいましたよ〜〜。
こってりらーめん
せきやけ
メニュー
（2023年6月撮影）
●特製しょうゆらーめん 1,100円
●特製みそらーめん 1,150円
●辛旨みそらーめん 900円
●特製つけめん 1,150円
●中華そば 800円
●限定 900円〜
（2023年6月撮影）
●しょうゆらーめん 800円
●みそらーめん 850円
（2023年6月撮影）
●辛旨みそらーめん 900円
🔥辛さレヴェル🔥
1/2、普通、2倍、3倍
※追加料金が入りますがMAXもありました。
▽卓上にはラー油・胡椒・酢と…
▽おろしニンニク
▽特製辛味噌ダレがあります🔥
着席後、店員さんに食券を渡す際に「麺の量（中盛り無料）・辛さ」を聞かれます♪
辛旨みそらーめん（900円）
今回注文したのは「辛旨みそらーめん」です！！
”辛い”という言葉を見ると、ついつい注文しちゃうのが辛党の性…🤤🔥
大きいチャーシューを筆頭に、たっぷりのねぎ、ちらりと除く太麺がインパクトありますね。
”こってりらーめん”と店名で謳っている通り、スープはかなりこってりです！！
味噌のコクとねぎの絡みが絶妙に調和しています🙆♀️
膜が張るほどとろみがあるので、中からググっとかき混ぜると、味噌の香りと熱気がブワ〜〜っと。
＼ドロッ！／
今回は【辛さ3倍】にしましたが🔥
背脂がたっぷりと入っているので、マイルドさもあり、思ったよりも辛くない味わいです◎
とにかくこってり！これはかなり飲み応えがあるスープだなあ。
チャーシューは薄めですが、柔らかく肉肉しさもしっかりとあります。
全体的にガッツリ系なので、チャーシューはこれくらいがちょうど良いです✨
ゴワゴワした太ちぢれ麺！
かために茹でられているので、歯応えが結構強めでした🙆♀️
ただ、食べていくとスープが染み込み徐々に柔らかくなっていくので、食べながら色々な麺の食感を楽しめて良いですね✨
とはいえ、個人的には「濃いかも」と感じたので。
＼救世主発見👼／
「調整用のスープ」をいただきました！
見てわかるほどに濃厚なスープで、ちょっとずつ足して味見をしながらスープを薄めます。
自分好みの濃さにできるので、最後まで美味しくいただけました💓
ガッツリ！こってり！これが真のラーメンの姿ではないでしょうか！
ごちそうさまでした🤤
こってりらーめん
せきやけ
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：ワイワイ和やか
㊙料金：1,000円前後
㊙客層：友達/カップル/おひとりさま
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：ガッツリラーメンを食べたい時に
㊙席数：9席（カウンター9席）
㊙支払方法：カード不可/電子マネー不可
こってりらーめん
せきやけ
店舗情報
こってりらーめん せきやけ
住所：東京都千代田区神田三崎町2-11-11 タカギビル 1F
営業時間：11:00～22:00
定休日：なし
アクセス：ＪＲ中央線【水道橋駅】東口 徒歩3分/都営地下鉄三田線【水道橋駅】徒歩5分/都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩9分/水道橋駅から272m
▽マイルドな旨辛さを楽しんで💓🔥
▽太！ゴワ！ちぢれ麺！
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（27）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（27）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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