まるで和牛?!なとろける馬肉♡絶品富士山周辺グルメのシメは名物吉田うどんで♪【水道橋:大衆馬肉酒場 冨士山】
「富士山」と聞くと壮大な景色をイメージしがちの方も多いのではないのでしょうか?
いやいや💡
見逃せないのが”山梨”や”静岡”といった絶品グルメに囲まれているということ✨
今回はそんな「富士山周辺グルメ」の中でも、特に山梨グルメを存分に楽しめるお店をご紹介します(^▽^)/
こんな人にオススメ💡
富士山周辺の絶品グルメを楽しみたい!
新鮮な馬肉が食べたい♪
~本日の目次~
大衆馬肉酒場 冨士山
水道橋駅から徒歩3分ほどのところにある「大衆馬肉酒場 冨士山」です✨
お昼飲みにも最適なこのお店は、見てわかる通り”馬肉”がメインのお店♪
この日は15時頃に訪れたのですが、すでにおひとり様やグループのお客様などが来店していました(^▽^)/
カウンターやテーブルなどもあるので、人数に合わせて用途を選べるのもうれしいですね!!
大衆馬肉酒場 冨士山
メニュー
●馬タンのさつま揚げボール 580円
●馬肉のねぎまぶし 680円
●馬肉西京焼 780円
●うまわさ 580円
●馬辛ゆっけ 880円
馬肉をふんだんに使ったメニューのほか、
●馬スジの煮込み 480円
●定番桜ユッケ 780円
●さっぱり馬ガツポン酢 480円
●馬肉味噌胡瓜 420円
●馬肉のなめろう 680円
●馬肉水餃子 580円
創作料理も豊富✨
●湯盛りうどん 650円
●肉うどん 780円
●冷やしたぬきうどん 780円
山梨県富士吉田市&同市を含む 山梨県郡内地方を中心として食べられている郷土料理、「吉田うどん」もありました♪
●ざく切りうま塩キャベツ 360円
●セロリの浅漬け 390円
●ピリ辛冷奴 350円
●自家製きんぴら 390円
●冷やしトマト 300円
●オニオンスライス 250円
定番の居酒屋メニューもありました♪
お通し
まずはお通しから!
本日のお通しは「こんにゃくとごぼうと牛肉の煮込み」!!
シンプルな味付けですが、食材それぞれの旨味がお汁にしっかりと溢れています👍
茗荷と梅のたたき胡瓜(420円)
「馬肉をさばくのに少し時間がかかる」とのことだったので、ちょっとしたツマミを注文☺
「茗荷と梅のたたき胡瓜」です✨
この3つの組み合わせって、ありそうでなかったですよね?!😲
胡瓜の食感と梅のしょっぱさに大人な味のみょうがが加わることによって、ちょっと上品な1品に!!
これ、めちゃくちゃお箸が進みます♪
名物!馬肉たたき(1,078円)
店員さんのおすすめということで注文したのが「名物!馬肉たたき」💡
めちゃくちゃ鮮やかな色~~~~🤤🤤
専用のタレをつけていただきます👏
まるで和牛のような柔らかさと、赤身独特の”肉感”が特徴♡
後味もさっぱりしているので、いくらでも食べられそうです♪
肉うどんハーフ(580円)
「富士山のお供」と言えば、この「吉田うどん」をイメージする方も多いのではないでしょうか?
お腹いっぱいでもハーフサイズがあるので、ぜひ食べてほしいです…!😲
にんじん×馬肉×キャベツ×ネギと、うどんはもちろん具材も普通のうどんとは一味違います💡
”日本一硬い”とも言われている麺は、太い見た目通り噛み応えが抜群です◎
食べ応えもあるのでハーフサイズでも十分にボリュームがありますよ~~。
後から来る辛さがインパクトある「すりだね」は、吉田うどんには欠かせない調味料です😲
少量のすりだねが100円で販売されているので、気になる方はこちらも要チェックですよ~~。
馬肉はもちろん、富士山周辺グルメ(特に馬肉)を存分に堪能できるお店でした♪
ごちそうさまでした!
大衆馬肉酒場 冨士山
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気:ワイワイ居心地が良い
㊙料金:3,000円前後
㊙客層:カップル/おひとり様/グループ/友達同士
㊙サービス:気さくな店員さん
㊙利用シーン:友達/デート/ひとりで
㊙駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
㊙席数:50席/有(8人可、10~20人可、20~30人可)
㊙支払い方法:カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可
㊙お通し代:330円(税込)
大衆馬肉酒場 冨士山
店舗情報
大衆馬肉酒場 冨士山
住所:東京都千代田区神田三崎町3-4-6 1F・2F
営業時間:月~金 16:00~23:00 土曜日 12:30~23:00 日・祝 12:30~22:00
定休日:不定休
アクセス:JR総武線水道橋駅西口徒歩2分/都営三田線水道橋駅A2出口徒歩3分/水道橋駅から377m
▽吉田うどんの特徴💡
▽馬肉はお持ち帰りも可能です(^▽^)/
●五種盛り 1,580円
●三種盛り 980円
●もも 580円
●ろーす 680円
●かるび 780円
▽レモンサワーの種類、豊富です🍋
●沖縄んブルー 450円
●りすイエロー 450円
●蔵元レモン 450円
●リモンチェッロ 450円
