【まとめ:蕎麦】シメにランチに大活躍!老若男女に大人気のお蕎麦選手権!~第1弾~

ハイッ!

麺類って人類を救うと思うのですが、

その中でも私が特に好きなのが。

 

お蕎麦!!!

特に盛り蕎麦と鴨蕎麦が好き♡

というわけで、美味しいお蕎麦をご紹介しちゃいます!!

今日のランチはお蕎麦かな~~♪

 

まずは私が大学生の時にバイトをしていた、

 

 

「炭焼き基(もとし)」!

ここは、極厚牛タンが看板メニューですが。

シメのお蕎麦を目当てにくるお客さんもたくさんいるんですよ♪

ランチでは海鮮丼や親子丼×もり蕎麦のセットが大人気!

そんな「炭焼き基」の…

 

 

もりそば!!

クゥゥ~~

見るだけでヨダレが…。

手打ちの蕎麦を毎日仕入れているだけあって、

新鮮さとコシが他のお店とはまるで違います!

手づくりのおつゆとネギ・わさびとめちゃくちゃ合うし、

ツルンツルンと食べれちゃうの。

鴨汁蕎麦っていうのもあって、つけ汁に香ばしい鴨とネギが入っています!

こちらは温かいつゆなので、香ばしさも相まって大人気!

>>炭焼き基のレポはこちら

続いてご紹介するのは、東京都板橋区にある

 

 

中島商店」のお蕎麦です。

日本酒も豊富に取り揃えがあるので、シメのお蕎麦を食べたい!って時に重宝するお店です☺☺

(日本酒たくさん♡)

 

そんな飲兵衛の聖地「中島商店」のお蕎麦は…

 

 

太めの麺のせいろそば!

飲んだ後のシメにぴったりなスッキリとしためんつゆと、コシがあってツルツルっといけちゃう28蕎麦。

もう完璧なの。

お蕎麦を食べながらク~っと日本酒を流す。

…最高なの。

>>中島商店のレポはこちら

最後にご紹介するのは、羽田空港第1ターミナル内のフードコートにある「信州そばあずみ野」です。

 

 

ネギトロともりそばのセットを♡

なんともボリューミーww

 

 

コシがめちゃくちゃあってツルツルいけちゃいます!!

甘めのつゆとの相性もイイネ◎

量も多めなので満足感たっぷり!!!

ん~~お蕎麦タベターーイ!

 

★おまけ★

「お蕎麦はヘルシー」と聞きますが、実際どうなのでしょうか?

●100gあたり132kcal
●糖質は100gあたり24g

(ちなみにうどんの方がカロリーも糖質も低い)

ですが!

蕎麦は1人前170g。うどんは250gほどになるので、お蕎麦の方が少量で満腹感を得られるんです◎

 

また、お蕎麦は血糖値が上がるまでのスピードが遅いので、満腹感が持続しやすくダイエットに向いています。

これが「お蕎麦はヘルシー」と言われる所以です!

うどんか蕎麦か迷ったら、お蕎麦をチョイスするのもいいですよね♪