【志村坂上:肉小屋】やっぱり安定すぎた。お肉を食べたい気分の時は肉小屋に限る。

さて、今宵もやってきました。

安定の【肉小屋】

今日も白州ハイボールで乾杯♪

久々に飲んだけどやっぱり森の香りがする🌳

本日のメニューは…

こんな感じ!!

ん~~気になる文字がありますね…。

その正体は…

牛の旨辛スープ🔥

初めて飲んだ一品ですが、やみつきになりすぎておかわりまでしちゃいましたw

めちゃくちゃ柔らかくてトロける大きめのホルモンがゴロゴロ入っています☺☺

水菜とネギもたっぷり!

マイルドな辛さで、お肉からとれた旨味がすんごい凝縮されています🔥

食欲が沸いてきたので…【肉小屋】

白センマイ刺し!

センマイ刺しもそれほど見ないのに、白って!!!

コリコリとした食感はもちろん、ごま油×レモンの風味がセンマイの旨味をより強くしてくれます☺☺

続いて…

ハツのたたき!!

濃いめの塩加減と、たっぷりのごま油の風味でお酒が進みます♪

続いて…

チャウチャウサデゴ!

シェフでネパール人のカドカさん(しかも責任者)が考案した、常連さんに大人気のメニューです!

ネパール語で、チャウチャウとは「インスタントラーメン」、サデゴは「和え物」という意味らしいですよ☺

カリッパリッのインスタント麺と、たくさんのスパイス&香辛料、青唐辛子も入っているので結構辛めです◎

お豆もたっぷり!パクチーとも合います◎

七輪で焼き始める【肉小屋】

牛のシマリ!

(お尻の周りのお肉らしいですヨ。)

めちゃくちゃ分厚いですwww

脂がたっぷりと乗っている!!

生前はプリケツだったんだろうなあ…。

噛めば噛むほど旨味がジュワっと口の中に広がるので、噛み応えも食べ応えもあって良いです♡

続いて…

レバー!!

柔らかくて、肉肉しくてクサみもない!!

レア感のある状態で食べると、なお最高♡

そろそろシメよう【肉小屋】

気になっていた牛スープうどんを!

さきほど食べた牛の旨辛スープにうどんが入ったverです。

ツルっとした柔らかめのうどんに、旨味が広がる牛スープがよく絡んでいるので、お箸が止まりません😂😂

これは贅沢すぎる…

そして、最後の最後のシメは。

手づくり生プリン!

無償に食べたくなります、このプリン。

今日も濃厚な味わいと、苦めのカラメルがイイ感じのコンビネーションです♪

 

お祝いにいただいたフランスのワインとも合います♡

ご馳走様でした!

まとめると…【肉小屋】

㊙お店の雰囲気:焼肉が食べたいとき/ガッツリお肉が食べたいとき
㊙料金:食べて飲んでひとり4000円前後
㊙客層:友達/ひとりで/デート/グループ
㊙サービス:ノリのよい店員さんばかり
㊙利用シーン:友達と/グループ/ひとりで
㊙駐車場:なし
㊙客席:テーブル&カウンターで36席

⇒美味しいお肉をコスパ良く食べたい時・店員さんと楽しく絡みたいときに特にオススメです!

【肉小屋】店舗情報


肉小屋
東京都板橋区志村1-12-21
営業時間:17:00~翌1:00
定休日:木曜日
支払い方法:カード可
その他:全面喫煙可
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