【志村坂上:焔】今日は42日目!どす黒い江戸前シチューと一緒に、おばんざいも楽しむ
※2023年7月現在こちらのお店は閉店しています
こんにちは!
最近はお天気も良く、洗濯日和が続きますね☀
この日は、キューっと冷たい生ビールが飲みたかったので、このお店にやってきました。
~本日の目次~
焔(ほむら)
8月いっぱいは時短営業はせず、通常営業のままらしいです💡
この日も、家族連れやカップルなどで賑わっていましたよ♪
おすすめメニュー
●とうもろこしの唐揚毛 500円
●ナスと豚の辛炒め 620円
●鶏ささみのピリ辛和え 520円
●アボカドと韓国海苔 500円
●スタミナチキンバー 480円
●ヤゲンナンコツ焼 550円
今日も魅力的なメニューばかりですね✨
でもまずは…
プレミアムモルツで乾杯🍺
この1杯が飲みたくて来たんですよね~~~♡
今日のお通し
豆腐のそぼろあんかけ!
やさし~い味🤤
挽肉がたっぷりで、薄めの味付けです!
早速料理を注文
さてさて、食欲もわいてきたところで
どんどん料理を注文していきますよ~~(^▽^)/
梅トロ和え(530円)
これは毎回頼んじゃうほどやみつきになるおばんざいです~~✨
とびっこのつぶつぶ感と、梅の風味、そしてネギトロのトロける味わいがたまりません♡
さっぱりしていて、日本酒や焼酎、ビールなど色んなお酒に合いますよ~~◎
どんぐり
じゃん!
見た目から分かるプリプリ感♡
噛んだ瞬間ブワ~っと黄身が広がります!!
とろける味わい、マイルドさがたまりませんね~~~♡
唐揚げ
5個盛りです(^▽^)/
カリカリした衣と、ジューシーな鶏肉。
ボリューム満点の唐揚げです!
裏メニューってこういうこと…?!
と、ここで。
焔のインスタに上がっていた裏メニューなるものを頼もうと思い、注文する前に何気なくオススメメニューを裏返してみると…
な、、なんと!!
インスタで宣伝されていた裏メニュー(この時点で裏とは言いませんが…)が、メニューの裏に書いてありました!!
粋な計らいすぎる…🤤🤤
トロナスのステーキソースかけ(ハーフ400円)
ん~~!
ハーフでもボリューミーですね✨
柔らかく水水しいナスと、たっぷりのねぎ。
そして玉ねぎの甘みたっぷりなステーキソースがめちゃくちゃ合います♡
これは裏メニューじゃなくて定番メニューにすべき1品ですね!!
白レバー刺し
レバー好きには絶対食べてほしい!!
低温でボイルされているので、とろ~っと柔らかい食感がそのまま残っています💡
塩×ゴマ油と、お好みで生姜とにんにくをプラスして、風味豊かにいただきます♪
この日は42日目でした
焔といえば、江戸前シチュー(前肉じゃが)。
この日は煮込んで42日目ということで、早速注文!
江戸前シチュー(680円)
おおお~!
来るたびにどす黒くなっていますね😲😲
もうお皿との境目も分からないくらいです…😂
牛肉も、めちゃくちゃ柔らかくてしっかりとスープの味がしみこんでいます♪
途中で温泉卵を割って、味変💡
マイルドさがプラスされて、食べ進める手が止まりません!
店長のおまけ
と、ここで店長が甘とうがらし焼きをおまけしてくれました!
まるでピーマンのような甘さに驚き😲
味噌と一緒に食べると風味がプラスされますよ~♪
今日も最高でした!
ご馳走様でした!
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気:威勢が良い店員さんとなんだか落ち着く店内
㊙料金:2~3杯飲んで普通に食べて1人3000~3500円くらい
㊙客層:女性・グループ/おひとりさま/デート
㊙サービス:店員さんみんなおもしろい
㊙利用シーン:友達と/デート/ひとりで
㊙駐車場:なし
→絶品串焼きを堪能したい時・和食×日本酒・焼酎を楽しみたい時に特にオススメです!
店舗情報
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焔(ほむら)
東京都板橋区小豆沢2-16-5 増善ビル 1F
営業時間:17:00~25:00
(フード L.O. 24:00/ドリンク L.O. 24:30)
定休日:火
支払い方法:カード可
その他:全面喫煙可
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