特製プルコギ鍋でマシッソヨディナー♡本場・韓国さながらのネオ感と屋台風料理【新大久保:ヨンチャンプルコギ】
食べログ★3.55
たまには海外グルメを食べたくなるときもある!!
特に韓国料理は、K-POPやドラマの影響で食べられるお店が増えてきましたよね♪
今回は、本場韓国のような雰囲気の中で、韓国料理を堪能できるお店をご紹介します🇰🇷
こんな人にオススメ💡
本場の雰囲気を楽しみたい!
韓国風ネオ感が大好き🇰🇷
~本日の目次~
ヨンチャンプルコギ
新大久保駅から徒歩3分ほどのところにある「ヨンチャンプルコギ」です!
この日は平日の19時前に訪れたのですが、時間が経つにつれ続々とお客さんが訪れ、カップルや女子会で瞬く間に満席になっていました✨
▽ドラムテーブルが韓国っぽい♪
店内は韓国語の短冊やポスター、K-POPのMVが流れていたりと、かなり本場・韓国に近い雰囲気です。
ヨンチャンプルコギ
メニュー
●美酢サワー 549円
●氷結サワー 658円
●ハイボール 438円
●烏龍茶ハイ 438円
●マッコリグラス 438円
●冷麺 1,208円
●タマゴスープ 769円
●スンドゥブチゲ 1,208円
●韓国チュモッパ 659円
●オルチャンキンパ 769円
●石焼ビビンバ 989円
●石焼ユッケビビンバ 1,209円
●豚プルコギ丼 990円〜
●ヨンチャンキンパ 990円〜
●メガ盛チーズダッカルビ 1,100円
●スンドゥブチゲ 1,100円
●チーズダッカルビ 1,428円
●ケランチム 549円
●チーズトッポギ 879円
●チャプチェ 879円
●ポッサム 1,319円
●モッパンセット 2,749円
●オルチャンスパイス 1本219円
●チヂミ 879円
●チーズチヂミ 989円
●ソウルプルコギ 1,649円
●オルチャンプルコギ 1,979円
●和牛プルコギ 2,309円
●プルコギぞうすい 549円
(2023年11月撮影)
アサヒスーパードライ(生)
(604円)
まずは生ビールで乾杯です🍺
ジョッキがキンッキンに冷えていて、かなりの喉越し!!!✨
お通し
まずは、韓国名物・大量のお通しがやってきました!
・大根とにんじん和え
→酸味が絶妙で甘みがちょうど良い🙆♀️
・白菜キムチ
→酸っぱすぎず、シャクシャク食感が心地いい。
・ほうれん草和え
→ごま油とほうれん草の瑞々しさがグッド。
・もやしキムチ
→キムチの酸味と豆もやしのナイスコンビネーション✨
・玉ねぎ和え
→シャキシャキな玉ねぎと辛ポン酢のようなタレが絶妙にマッチ!
・しめじ和え
→プリっとした食感と酸味ある味付け。
これだけお通しがあったら、1杯目🍺はこれで終わっちゃいますよ😂❣️
天使の海老
韓国特製タレ漬け(658円)
まず注文したのは「天使の海老韓国特製タレ漬け」です!
最近は「ヤンニョムケジャン(=ワタリガニのコチュジャン漬け)」が人気ですが、海老の醤油漬け(=カンジャンセウ)は、韓国でも定番のメニュー。
プリップリ!弾力のある海老にしっかりと醤油の味が入っており、おつまみに最適な濃いめな味付けです✨
醤油の辛さと砂糖の甘み、お酒のような風味も感じるやみつき系な味。
海老も甘いので、1匹でも十分食べ応えがあります。
ケランチム(549円)
続いては温かい料理を…と「ケランチム」を注文しました✨
韓国語で、ケラム=卵、チム=蒸すという意味らしいです。
\グツグツグツ/
卵とニラを使ったシンプルな料理で、ふわふわな食感と優しい味わいが特徴です!
「ホッホッ」と言いながら食べる感じ、嫌いじゃない^^
ただ火の加減が強かったのか、外側だけではなく内側までコゲていたので、終始コゲ感が😂
次はちゃんとした仕上がりで食べたいな〜〜。
ソウルプルコギ2人前(3,298円)
続いては、このお店の名物という「ソウルプルコギ」を2人前注文しました!
※注文は二人前より
はじめに、しめじ・パプリカ・ジャガイモ・小松菜・トッポギなど様々な具材を溝へ。その後中央でお肉を焼き上げるようです✨
①まず鍋にユッス(肉出汁)を注ぎます
②火をつけ、鍋が熱してきたら牛脂で脂をなじませます
③その上にプルコギ肉を置き、味が染み込むようにプルコギ肉にユッス(肉出汁)をかけながら焼きます
④お肉を焼きながらユッス(肉出汁)に野菜、トック、タンミョン(極太春雨)を入れていきます
⑤ある程度お肉が焼けてきたら、火力を調整し、お肉が焦げ付かないようにする
⑥ユッス(肉出汁)が少なくなってきたら追い出汁しましょう
⑦追加で尾肉を頼み、色んなお味をお試しください!
\いい感じに煮えたぎってきた💥/
お肉はしっとりと柔らかく、スープの旨みがしっかりと染み込んでいます❣️
思った以上にお肉がたっぷりと入っているので、ボリュームも満載です。
\煮込むたび染み込んでいく味!!🤤/
タレや醤油・蜂蜜やごま油などの甘辛さは、プルコギ独特の味!!!
ニンニクのパンチある風味も心地よいです♪
どの具材にもしっかりと味が染み込んでいるので、どこを食べてもお酒が進む…贅沢なお鍋でした!
韓国の雰囲気も楽しめて、とても楽しかったです。
ごちそうさまでした^^
ヨンチャンプルコギ
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気:韓国らしいネオ感が心地よい
㊙料金:🌞¥2,000〜2,999🌛¥3,000〜3,999
㊙客層:女子会、カップル
㊙サービス:可もなく不可もなく
㊙利用シーン:本場さながらの雰囲気と料理を食べたい時に
㊙支払方法:カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可
㊙️席数:30席
ヨンチャンプルコギ
店舗情報
ヨンチャンプルコギ
住所:東京都新宿区百人町1-6-14 春日ビル 1F
営業時間:[月~木]11:00〜24:00(L.O23:00)[金~土]11:00〜29:00(L.O28:00)[日・祝]11:00~24:00(L.O23:00)
定休日:不定休
アクセス:新大久保駅から徒歩3分、新大久保駅から87m
▽その他メニュー
●韓国海苔 219円
●クリームチーズチャンジャ 549円
●アボカドキムチ 439円
●ごちゃ混ぜナムル 439円
●天使の海老 韓国特製タレ漬け 658円
●トマトと玉ねぎのサラダ 658円
●肉汁マンドゥ3種盛り 548円
●辛ネギと韓国海苔のサラダ 658円
●キムチポックンパ 549円
●サムギョプサル 879円
●エビロールサムギョプサル 549円
●サムギョプサルセット 1,649円
●厚切りサムギョプサルセット 1,979円
(2023年11月撮影)
▽ネオ感が韓国っぽい!
オイタノシイ!の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター(27)が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃(27)
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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