彩り豊かなすき焼きで15時からお酒が進む！真っ赤に光る馬刺しも外せない【新橋：遊膳】
冬にこたつの中で食べるアイスは、格別にうまい！
それなら、夏。
暑い時期に食べるお鍋も美味しいのでは？🤔
今回は、あっつあつ＆ボリューミーで激ウマなすき焼きを堪能できる、素敵なお店をご紹介します♪
こんな人にオススメ💡
ボリュームあるコース料理が食べたい♪
お酒も料理も両方たっぷり楽しみたい✨
遊膳（ゆうぜん）
新橋駅から徒歩1分ほどのところにある「遊膳（ゆうぜん）」にやってきました✨
この日は15時と早めの時間にやってきたので、お客さんはまだほとんどいらっしゃらなかったです(^▽^)/
▽ビルの地下1階！
早い時間からお酒を飲めるって、いいですよね～～♪
多数メニューがありましたが、今回は「やさい道場特製すきやきプラン」というコースをいただくことにしました☺
飲み放題が3時間ついているので、料理に合わせてアルコールをチョイスしちゃいましょう～～🍺
▽まずは生ビールでかんぱ～い！
前菜3種盛
まずやってきたのは「前菜3種盛」！！
あっさりとしたきゅうりのぬか漬けと、辛みがよく効いているチャンジャ。
なめこおろしは結構濃いめの味付けで、お酒にめちゃくちゃ合います♡
本日のおすすめサラダ
続いては、「本日のおすすめサラダ」！
彩りがめちゃくちゃ綺麗( ﾟДﾟ)
新鮮なお野菜は、どれも歯ごたえ抜群♪
玉ねぎのような味わいのドレッシングも、お野菜にしっかりマッチしていました。
馬刺し
そして、見た目から豪華絢爛！な「馬刺し」✨
この真っ赤な見た目！ヨダレものです！！！
もんのすごく柔らかくて、噛む度に赤身の旨みが口にどんどん広がっていくんですよね～～！
くさみはまったくなく、和牛のような贅沢な口当たりも特徴。
付け合わせのニンニク味噌は、しっかりとパンチが効いていて、これまた馬刺しに合う！
▽赤ワイン進んじゃいますね～～🍷
最終的にはニンニク味噌でお酒を飲んじゃうという、飲兵衛あるある（？！）に走ってしまいました😂
野菜の豚肉巻串焼き盛り合わせ
続いてやってきたのは「野菜の豚肉巻串焼き盛り合わせ」です🥬🍆
野菜の串焼き、こういったコースで出てくるの珍しくないですか？？
もう見た目からテリッテリに光ってるこの感じ、絶対おいしいやつや～～ん。
巻かれているのは「おくら・たくわん・トマト・ネギ」。
脂身メインの豚肉は、とろっととろける食感が特徴！
各お野菜の美味しさは安定で、特に珍しい「たくわん」は、しっとりと柔らかくなっていて、甘みもあふれ出ていてめちゃタイプの味でした🤤
すき焼き
さて、コースのシメの「すき焼き」がやってきました。
「もうシメか…」と、多少のさみしさを感じながらもめちゃくちゃ旨そうなすき焼きを前に、「早く食べたい！！！」
お肉や紅心大根、ナスやネギ、糸こんにゃくやしいたけ、パプリカなどなど…。
さすが「新鮮なお野菜をウリ」にしているお店、彩りはもちろん具材の種類もレヴェルが違います✨
▽煮込み中は卵をカッカッと混ぜて待つ！
いい感じに煮込まれてきているーーー！！！！🌟🤩
醤油ベースのスープは結構甘めで、これがしっかりと各具材にいい感じにしみ込んでいるんですよね～～♪
濃すぎず、かといってお酒にも合うしょっぱさもあり、そして具材本来の味も楽しめるような味付け。
理想のすきやきって、これですよね、これ！！
個人的にはシャクっと柔らかく煮込まれた紅心大根がめちゃ好きでした😂
さて、すき焼きの具材もなくなってきたところで「〆のうどん」を投入。
具材それぞれの旨味がしっかりと溢れたスープに加えるうどん。
それを余った卵に絡ませながら食べるって、めっちゃくちゃ旨いですよね🤤♡💛
チュルチュルっとうどんを吸いながら、「やっぱり野菜とすき焼きっていいなあ」と感慨深く思ってしまいますねえ・・。
季節のデザート
最後は「季節のデザート」、この日はバニラアイスでした🍨
甘さ控えめで食べやすく、こってりとした胃を優しく包み込んでくれます◎
最後はおにぎりのおみやをいただきました。神対応っ✨
ボリューム満点、心もお腹も満足💯です！！
ごちそうさまでした！
遊膳 オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：静かで落ち着いている
㊙料金：6,000円前後
㊙客層：カップル/集まり/女子会
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：デートで/集まりで
㊙席数：26席 （カウンター8 椅子18程度）
㊙駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
㊙支払方法：カード可（JCB、AMEX、Diners）
遊膳 店舗情報
遊膳（ゆうぜん）
住所：東京都港区新橋3-16-3 烏森ビル B1F
営業時間：[月~金 祝日を除く] 11:30~14:00 [月~土] 15：00～翌8：00
定休日：日曜日
アクセス：JR山手線 新橋駅から徒歩1分 地下鉄銀座線 新橋駅から徒歩5分 新橋駅から118m
▽食欲をそそる見た目と香り♡
▽豊富な飲み放題メニュー✨
▽通常メニューも気になります！
