【品川:HOI】まるで春雨!一般ピーポーには伊勢海老の旨味を感じるのが精一杯だった
お仕事終わり!
4月だし歓迎会しよーっちゅうことでやってきたのが
まさかの中華!ww
夜だし食べれるかな、、
だってこいつらめちゃくちゃ怖いし、、
大丈夫かな、、
なんていう気持ちも
これを見て吹きとびました!!!
調理前のフカヒレを見せびらかしに来てくれた!優しい!
「本日は特別におひとり様170gずつでございます」ですって、、
なんていい店なんや!!
え?調理後を見たいって?
しょうがないなあ~。(うぜえ)
じゃじゃん!
優しい口当たりのあんかけと、シャキシャキのもやし。そして繊維が多めで溶けてなくなってしまうほど儚い、、
フカヒレ!!!
わ~~もう一生食べれないかもしれないから、味わって食べよっと。
…春雨みたいな味やな、フカヒレって。
伊勢海老のチリソース♡
殻付きとか贅沢ですな!!甘めのソースにプリプリの身がしっかり絡んでいます??
小籠包ゥ~!
お肉の旨味がぎっしり濃縮されたスープが、、、溢れてくる♡はあああこんなお風呂に浸かりたあああい!!
やまゆりポークのロース豆鼓ソース!
もはや名前の由来すら分からん!でもナンテンがいいアクセントになっていて、食べ応え抜群です☺☺
シメは、黄ニラと蒸し鶏の細切りそば!
シャキシャキのニラと、薄味のおそばの相性が◎サッパリと食べられますね!
ん~~~、やっぱ中華ってお金持ちになった気分。
フカヒレは、まるで春雨。(いい意味で)
—
HOI 品川駅前店
東京都港区港南2-2-2 富士ビルディング 7F
—
