鶏だしを感じたいならこのフォーキットを食べてみて♡あっさりした味付けには●●のアレンジが必須だった…?!【ミールキット】
ベトナムグルメを多数食べていても、やっぱり一番目にするのが【フォー】。
現地・ベトナムはもちろん、日本国内のベトナム料理店でも ”看板メニュー” がフォーのところも少なくないですよね💡
フォーって、ちょっと小腹がすいたときなんかにもスルスルっと食べられるので、「ガッツリ食べたくない」というときにも重宝しています(^▽^)/
今回は、そんなフォーをおうちで簡単に楽しめる【ミールキット】をご紹介します✨
～本日の目次～
ベトナムフォー 鶏だしスープ味
ベトナムのレストランにならい、鶏がらから丁寧に煮出して作った濃縮液体スープだからこそ出来た、クリアーですっきりしたチキンスープ。
つるっとしたのどごしの米めんフォーとの相性抜群。さらに美味しくなりました。お米めんとスープ、香味油のセットです。引用：https://www.igmjp.com/product/vietnam-phoga/
数々のベトナムミールキットを展開している「アイ・ジー・エム」さんの「ベトナムフォー 鶏だしスープ味」です✨
少し材料を足すだけで本格的なベトナムグルメを楽しめるので、最近は特にお世話になっております👏
ベトナムフォー 鶏だしスープ味
価格&カロリーは？
早速購入した「ベトナムフォー 鶏だしスープ味」がこちらです。
カルディをはじめ、大手スーパーにも売っているので簡単にGETできるのも良いところ◎
そんな「ベトナムフォー 鶏だしスープ味」の価格は税込233円、カロリーは1食あたり268kcalです。
では、早速作っていきましょう💨
ベトナムフォー 鶏だしスープ味
作り方は？
「ベトナムフォー 鶏だしスープ味」の中には米麺×鶏だしスープ×香味油入りです。
①米麺を沸騰したお湯で約5分間ゆでる
②器に液体スープ、香味油を入れ熱湯を300㏄注ぎよく溶かす
③ゆであがった麺を湯切りして器にいれて出来上がり！
※鶏肉や野菜を煮出しアクを取り除いたスープで溶くとさらに美味しい！
なんだか通な食べ方も記載してあったので、今回は【ネギともやし】を煮た汁でスープを作りました♪
米麺も流水でしめてコシを感じられるように。
ベトナムフォー 鶏だしスープ味
いただきます！
そして、完成した「ベトナムフォー 鶏だしスープ味」がこちらです😲😲
冷蔵庫にタイミングよく ”サラダチキン” があったので、鶏だしフォーっぽくのせてみました(笑)
思った以上に完成度が高くて驚きです…！
やっぱり野菜やお肉をトッピングすると、グン！っと本格感が増しますね✨
鶏のだしがしっかりと効いてはいるものの、全体的にあっさりとしたスープ。
優しい味です(^▽^)/
飲めば飲むほどホッとする感じ。朝ごはんなんかにもちょうどよさそうです！
流水でシメた麺は、記載通りコシを感じる仕上がりに👏
噛み応えもあり、スープもよく絡んでいますよ～～～。
この日はライムがなかったのでカボスで代用。
やっぱりフォーには酸味が必要😂😂
よりあっさりさが増して、どんどん食べ進めてしまいます！
ベトナムフォー 鶏だしスープ味には
サテトムのアレンジが必須だった？！
さて、作っている時にあるものを発見したのでそちらにも挑戦してみることに。
「ベトナムフォー 鶏だしスープ味」のパッケージ裏には、”ベトナム風食べるラー油” と言われている【サテトム】の紹介があったんです。
そこでふと。
鶏だしフォーにサテトムを入れてみたらどうだろう…？
ということで！！！
たまたまおうちにあった【サテトム】を入れて食べてみることにしました😂
こういうのがすぐに実践できちゃうから、おうちご飯って良いですよね～～。
▽レモングラスの爽やかな香りと海老の濃厚な旨味が効いた、ベトナムの食べるラー油
開けてすぐに鼻をくすぐる、エビの香り…！
この香りだけで「ベトナムの現地感」がグっと増しました★
鶏だしフォー自体はシンプルな味わいなので、サテトムの濃厚な海老とちょっとした辛味、さらにレモングラスの酸味が加わることによって、また違ったフォーを楽しめました👏
濃い味付けが好きな方には特におすすめしたいアレンジです♪
ベトナムフォー 鶏だしスープ味
商品情報
ベトナムフォー 鶏だしスープ味
| 価格 | 税込233円 |
| カロリー | 268kcal |
この体験で使えるベトナム語
Món này có sả không?
意味：レモングラスは入っていますか？
（モン ナイ コ サ コン）
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