肉感強めのレバパテ×甘いなますのフルーティーなバインミー♪お腹が減ったら”ベトナム式”サンドウィッチはいかが?【板橋:オーバインミー】

みなさんは、”バインミー” というベトナムグルメを知っていますか?

バインミーとはベトナムのサンドウィッチのことで、柔らかいフランスパンに切り込みを入れ、バター・パテ・ハーブや野菜をはさみソースをかけて作られた料理のこと!

ベトナムでは庶民料理としても親しまれていて、最近では日本でもバインミーのお店をたくさんみかけるようになりましたよね🤤

今回は、そんなバインミーが手軽に食べられるお店をご紹介します!

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こんな人にオススメ💡

本格バインミーが食べたい!
手軽に小腹を満たしたい!
お家でも楽しめるバインミーを探している!

 

オーバインミー(O Banh Mi)

大山駅から徒歩1分ほどのところにある「オーバインミー」です💡

外から店内が丸見えのこのお店は、バインミーの他にタピオカドリンクやクレープなども売っている ”テイクアウトカフェ” 的な感じでした!

店内には数か所テーブルがありイートインもできますが、テイクアウトがほとんどらしい。

この日はめちゃくちゃバインミーが食べたくて、テイクアウトしにやってきました💨

▽食券を購入→店員さんに渡すスタイル

オーバインミー メニュー

●鶏肉レモングラス焼き 
S 450円 M 630円
●豚肉ハーブ焼き
S 450円 M 630円
●牛肉ペッパー焼
S 450円 M 630円
●エビアボカド 
S 450円 M 630円
●ベトナムハム+レバーペースト
S 450円 M 630円
●ベトナムロースハム+レバーペースト
S 450円 M 630円
●ベトナムハム+ひき肉トマトソース 
S 480円 M 680円

種類が豊富&サイズも選べるのは嬉しいポイントですね♪

早速食券を店員さんに渡し、3分ほど待ってテイクアウトしました。

▽可愛らしい袋で渡されます(^▽^)/

▽紙袋の中に…

▽そのまま入ってるんかい!(もうワンクッション袋に包まれていると思いましたw)

ベトナムハム+レバーペースト
(Sサイズ450円)

まずは「ベトナムハム+レバーペースト」から♡

たっぷりの大根なますと、大きくカットされたベトナムハムがインパクトありますね~~。

このなますの味も、レバパテの味もお店によって違うので食べ比べる際のポイントになりそうです💡

パンはサクッとした食感。

存在感抜群のなますはめちゃくちゃ甘めに仕上がっています!

軽やかな口当たりのパテは、レバー感もありつつ肉肉しさも満載◎

ベトナムハムにはシナモンが入っていて、鼻を抜けるあま~い風味が特徴です✨

サクッと焼かれたパンも、口当たりの柔らかいハムやパテと一緒に食べることで優しい噛み応えになるので、全体的にやわらか~~い食感に仕上がっていますよ👏

牛肉ペッパー焼(Sサイズ450円)

続いては「牛肉ペッパー焼」をいただきます♡

(Sサイズだとこうやって違う味をたくさん楽しめるからいいですよね🤤)

こちらもたっぷりの大根・にんじんのなますと、こんがりと焼かれた牛肉が存在感あり気に入っています◎

こちらも強い甘さのなますが存在感抜群(^▽^)/

このなますが入るだけでかなりフルーティーな‥スイーティーな味わいに。

牛肉の旨味もしっかりとあり、さらにレバーが加わることで肉肉しさもアップしています💡

ただ、牛肉よりもレバー感が強めなので「牛肉感を味わいたい」人はちょっと物足りないかも…!!

 

Sサイズ、かなり食べやすいサイズ感でした!

ごちそうさまでした!

オーバインミー(O Banh Mi)
店舗情報


オーバインミー(O Banh Mi)
住所:東京都板橋区大山東町 52-14
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休
アクセス:大山駅から156m

▽Sサイズでも食べ応え抜群✨

▽手のひらより少し大きいくらいのサイズです。

▽クレープメニューもありました🍨

●バニラアイス・ストロベリー生クリーム 480円
●バニラアイス・ストロベリーチョコ生クリーム 520円
●ストロベリー・チーズケーキチョコ生クリーム 530円
●バナナ生クリーム 380円