【水道橋:能美登】浜焼きがこんなに香ばしいなんて。魚の魅力を最大限に引き出す才能がスバラシイ
初水道橋飲み!ということでテンションマックスで入店ーーー!
店内のいたるところにオススメメニューが並びます。
迷う。でも白子ポン酢にしか惹かれない。
はいきたーーー!!!
瑞々しい!!!さっぱりしてるけど濃厚なポン酢にめちゃ合います◎
トゥルっといけちゃうナマコ。
歯ごたえばっちり。
は~~~?
濃厚な蟹味噌がたまりませんな~~?
(後ほど来る炭焼きコンロで炙るとなお香ばしさが増して美味!)
き、気になりすぎて注文した浜焼きちゃん!!??
店員さんオススメのふぐとがんどをチョイス!
がんど…ブリになる一歩手前のお魚。
ほわ~~ほわ~~~?
がんどは半生、フグはキリっとしたらひっくり返すそう!
香ばしい!!この香りだけで酒がすすむ!
石川県の日本酒↓↓
フルーティーで飲みやすいです☺☺
お魚にぴったり。
トロけるがんどに、噛み応えのあるフグ。
そもそも漬けダレの、このニンニクの香りとゴマ油と醤油ベースのガッツリとした味付けがたまりません。
また、絶対来る??
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能美登
東京都文京区本郷1-14-5
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