タルタルソースなしの元祖チキン南蛮！1,000円で頂くここでしか食べられない贅沢定食【宮崎県：直ちゃん】
宮崎県といえばチキン南蛮！
チキン南蛮は「濃厚なタルタルソース」が印象的ですが、タルタルソースがかかっていないチキン南蛮があることを知っていますか？
今回は地元でも人気のタルタルソースなしチキン南蛮が食べられるお店をご紹介します💨
こんな人にオススメ💡
本場のチキン南蛮を食べたい！
タルタルソースなしのチキン南蛮が気になる！
直ちゃん
宮崎県延岡市にある「直ちゃん」です！
この日は12時過ぎに訪れたのですが…。
さすが人気店！
すでにかなりの行列ができていました☺
この時点で店内は満席だったので、そ～っと行列に加わります。
途中で店員さんがメニューを見せてくれて注文を聞いてくれるので、そちらで注文。
入口には2名ほどが座れる椅子があるので、呼ばれるまで少し待機しましょう！
う～ん、いい香りがするぞ～～🤤
▽カウンター×テーブル×座敷の店内！
30分ほど待って着席です。
直ちゃん メニュー
●チキン南蛮定食 1,000円
●日向鶏たたき風定食 1,100円
●もも焼き定食 1,300円
この日は13時の時点で、すでに「もも焼き定食」が売り切れていました💥
チキン南蛮は安定だけど、これはどれも食べたいほど美味しそうだな〜〜。
ちなみに、アンケートではやはり「チキン南蛮」が一番人気でした！
n=80
※2023年2月26日〜3月1日調査
▽レストランのまかないがルーツという「チキン南蛮」✨
ルイボスティーのような味わいのお茶を飲んで、しばし待ちます💨
チキン南蛮定食（1,000円）
5分ほど待ち、やってきました！
今回注文したのは、王道の「チキン南蛮定食」です💡
メニューの注文もあらかじめ聞いていただけるので、それほど待った感もありませんでした！
高菜・豆腐・お味噌汁のセット。
お味噌汁は、しいたけと小松菜入りでした。
カニのような海鮮ダシの風味！！！
かなりダシが効いていて、お味噌汁だけでもかなり食べ応えがあります✨
衣のクセがすごい！！！
見た目はサクサクそうなのですが、酢に浸かっているのでめちゃくちゃしっとりとした食感なのです。
▽甘酢の香りが凄いぞ～～。
てんかすのようなトップの衣とは反対に、そのほかの衣は薄め。
むね肉が使用されていて、かなりさっぱりとした口当たりになっています◎
甘酢もそこまで強くないので、結構チキンの量がありますが、重くなくあっさり。
これはペロリといけちゃいますね～～～🤤🤤
タルタルソースなしのチキン南蛮ということで、卓上にはマスタードとゆずこしょうが常備されていました◎
ゆずこしょうはかなりさっぱりした味わいに！
鼻から抜ける香り高さと、酢との相性抜群な味が最高です◎
一方、マスタードはまろやかな味わいに！
からしだと味が強すぎるかな～と思うのですが、あえてマスタードにしていることで、チキンの美味しさを保ちつつ味変できちゃうんです✨
これはすばらしいですね～～～☺
時間がたっても柔らかく、旨みも継続でした！！！
ごちそうさまでした(^▽^)/
2023年4月追記
またまたやってきました「直ちゃん」✨
この日は12時半ごろだったのですが、数組の行列ができていました。
直ちゃん メニュー
（2023年4月撮影）
●チキン南蛮定食 1,100円
●日向鶏多々き風定食 1,200円
●もも焼き定食 1,400円
●ご飯おかわり 100円
●お味噌汁おかわり 100円
チキン南蛮定食（1,100円）
もも焼きと迷いましたが、この日も「チキン南蛮定食」にしちゃいました🙆♀️
原材料が高騰しているということで、2023年1月にきた時よりも＋100円となっていましたが、致し方ありません…！
＼今日も美味しそうなチキン南蛮✨／
ちなみに、店内にある待合席からは厨房がチラっと見えるのですが、調理している手元だけスモークガラスになっていて見えないんですよ💡
この天かすのような揚げ具合の秘密、いつか知りたいですね〜〜＾＾
この日のお味噌汁は小松菜と油揚げでした◎
相変わらず海鮮風味のダシが効いています！
小鉢は、リンゴ入りのポテトサラダ。
こしょうが強めの素朴な味わいで、リンゴのシャキシャキ食感がなんともアクセントになっています。
そして、堂々たるチキン南蛮！！！
あっつあつの状態ではもちろんですが、冷めても全くかたくならず、終始柔らかい食感で食べられるという不思議さ💓
噛むたびに甘酢の深みある味わいと、淡白な鶏肉のジューシーさが口いっぱいに溢れます！
衣から滴り落ちる甘酢がやみつきになる〜〜〜👏
今回も、もちろんマスタード&柚子胡椒が大活躍。
そのまま食べても、調味料をつけても美味しくいただけるチキン南蛮は、やっぱり最強でした🤤
ごちそう様でした！
直ちゃん
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：心地よい雰囲気
㊙料金：☀️~999🌙￥~999
㊙客層：家族/ひとり/夫婦/カップル
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：ランチやディナーに
㊙駐車場：有3台（旧店舗の向かい斜め前）/移転後の店舗前に大きなコインパーキング有
㊙支払方法：カード不可/電子マネー不可
㊙席数：34席（カウンター８席､座敷10席、テーブル４卓(16席)）
直ちゃん
店舗情報
直ちゃん
住所：宮崎県延岡市栄町9-3
営業時間：【月】11:00～13:45（L.O.）【水・木・金・土・日】11:00～13:45（L.O.）17:00～19:45（L.O.）
定休日：火曜日
アクセス：延岡駅から徒歩3分
▽マスタード×ゆずこしょうどちらも試して♪
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（25）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（26）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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