カツ丼はとじない時代♡とろとろの卵とジューシーなロースの相性が抜群な極上の1杯【水天宮前：#カツ丼は人を幸せにする】
カツ丼といえば、柔らかなカツとトロっとした卵がクセになるグルメですよね。
そんなカツ丼ですが、とじないカツ丼があるのを知っていますか？
今回は、ジューシーなカツ丼とトロットロの卵が激うますぎる♡とじないカツ丼をご紹介します！
こんな人にオススメ💡
ガッツリ系丼が食べたい！
美味しいカツ丼が食べたい！
～本日の目次～
#カツ丼は人を幸せにする
水天宮前駅から徒歩1分ほどのところにある「#カツ丼は人を幸せにする」にやってきました✨
日本橋本店をはじめ、神田や五反田、西麻布などに店舗をもつ人気店です！
この日は平日の17時半ごろ（オープン直後）に訪れたので、お客さんは1組ほどのみ。
その後男性を中心に続々とお客様が訪れていました♪
店内はカウンタ席のみなので、ひとりでも入りやすいです✨
▽著名人のサイン多数！
とじないカツ丼は初体験…期待度が高まりますね〜〜！
#カツ丼は人を幸せにする
メニュー
●並ロース三元豚 1,300円
●上ロース国産ハーブ豚 1,900円
●極上ロース東京エックス 3,300円
●奥久慈卵黄身のせ 200円
●美味チーズ味 200円
（2023年12月撮影）
食券制なので、店外で購入後着席する際に店員さんに食券を渡します。
▽卓上調味料は山椒と一味
並ロース三元豚（1,300円）
＋奥久慈卵黄身のせ（200円）
今回注文したのは「並ロース三元豚＋奥久慈卵黄身のせ」です✨
ロース肉のトンカツが7カットほどのっています。
その下にいトロットロの卵。
まさにとじないトンカツ！！！
奥久慈卵は、ハリのある白身の真ん中に色の濃い黄身がプリッと盛り上がり、コクのある味わいが特徴の卵。
黄身のみを残して、贅沢にトッピングしいただきます♪
▽見た目が神々しすぎる❣️
カツがとにかくジューシーで柔らかい！
厚さ2~3センチほどのカツは肉肉しいのですが、しつこい脂っぽさもなくとても食べやすいです。
たっぷりタレがかかっていて、サクッジュワな食感✨
和風出汁ベースのタレは甘辛い味っつけで、たっぷりとかかっています。
丼の底に浸るほど！
卵でとじられていないのでトンカツの旨味がダイレクトに感じられるのです👍
甘め＆とろとろの卵と相性抜群です。
これはご飯が進みまくるッ！！
ご飯は結構ガッツリめに入っている印象でしたが、男性は大盛りにしている人も多かったですよ🙆♀️
そして、とろとろに敷かれた卵にプラスして、とろ〜っと濃厚に混ざり合う奥久慈卵😭❣️
濃厚すぎて、より贅沢な丼にしてくれているのです😭
結構タレが甘めなので、山椒がめちゃくちゃ合います！
爽やかな山椒の風味とピリっとする辛味が絶妙にマッチしますね〜。
続いて一味も試してみましたが、これも合うッ！
ジューシーなロースの脂と甘めなタレをキュッとひきしめてくれています✨
卓上には青かっぱ漬けもあるので、味変に最適ですよ。
そして、驚いたのがお吸い物！
かなり出汁が出ていて、とても旨味のある味わいでした。
ガッツリとしたカツ丼との相性が抜群すぎますよ☺️
とじないカツ丼、ぜひお試しあれ♪
ごちそうさまでした！
#カツ丼は人を幸せにする
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：開放的で入りやすい
㊙料金：🌞¥1,000〜1,999🌛¥1,000〜1,999
㊙客層：おひとりさま
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：ガッツリカツ丼を食べたい時に
㊙支払方法：カード不可、電子マネー不可
㊙️席数：8席
【Instagram公式アカウント】@tojinaikatsudon
#カツ丼は人を幸せにする
店舗情報
#カツ丼は人を幸せにする
住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9
営業時間：11:00～15:00(L.O.14:45) 17:30～20:30(L.O.20:00)
定休日：無休
アクセス：水天宮前駅から40m
▽ちなみにこんな形でやってくるよ☺️
▽とじないトンカツ
ぜひお試しあれ❣️
▽奥久慈卵トッピングがおすすめ✨
▽インスタメンション＆ストーリー投稿で黄身乗せトッピング無料券プレゼント！
▽行列ができるので。。
※この記事はプロモーションを含みます
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（27）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（27）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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