【那覇:ひやみかち】これぞ沖縄!裏道にひっそりと佇む居酒屋で地元料理を味わう!

栄町市場(那覇の有名な飲み屋街)に行こうとテクテク歩いていたら、

キャッチのお兄さんに声をかけられました。

まあ、地元の人が言うんだから絶対美味しいだろうって来たのがここ。

 

 

ひやみかち!

早速店内へ!

まずはドリンクを…

 

 

沖縄はやっぱり、オリオンビール♥

この苦みのある感じがクセになるよねえ??

メニューはというと…

 

 

串焼きの種類が豊富!

気になるものを注文しましょう!

 

 

希少というつなぎと、そり!

つなぎは、コリコリとした歯ごたえが砂肝みたいで、後味さっぱりです??

そして↓↓

 

 

そりは、皮はパリパリなのに中がトロトロでめちゃくちゃボリューミー!

食べ応えあるし、脂もたっぷりです☺☺

さて、せっかく沖縄に来たので…

 

ミミガーの和え物もいただいちゃいましょう!

さっぱりとした味付け~~!

歯ごたえのあって、いいツマミになります??

そして、気になっていた…

 

 

アグー豚餃子!

テーブルに置かれた瞬間、

香ばしいニンニクとお肉の香りがたまりませんっ!

(特別に中身をチラ見せ♥)

 

ニンニクは少なめです!

アグー本来の味をたっぷり堪能できます♡

カウンターに座ると、

 

 

目の前で海ぶどうを見ることができますよ??

 

※追記※

「ひやみかち」という言葉は、沖縄の方言で

気合いを入れるって意味らしいですよ??

ん~~。

今日もひやみかち!!

 


居酒屋ひやみかち
沖縄県那覇市安里1-6-2

 

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