飲兵衛のみなさん、こんにちは！

突然ですが、居酒屋や飲みに欠かせないのが、”シメ”ですよね☺

おにぎりやお茶漬け、お蕎麦など定番のシメ飯から、カレーやスープなど、お店によっても様々。

その中でも、とっておきの”シメ飯”をまとめました。

今夜はどれでシメる？？

【肉小屋（大山）】のカレーうどんでシメ飯

まず最初にご紹介するのは、大山駅の『肉小屋』から…

カレーうどん（680円）

揚げ玉がたっぷりでインパクト大！！なカレーうどんです☺☺

「肉小屋」という店名だけあって、牛肉の旨味をふんだんに感じる濃厚なスープは、味とは裏腹にとってもサラサラしているんですよ♡

うどんにもしっかりと濃厚な肉汁スープが絡んでいるので、食べ応えも抜群です！

見た目よりも重くなくさっぱりと食べられるのも魅力◎

ちなみに

肉小屋カレー（580円）もあるのですが、このカレーライスとカレーうどんのカレールーは違うらしいですヨ。

使っているスパイスが違うため、それぞれに合うルーを分けているのだとか🔥

結構辛めですが、マイルドさも感じ…コクのあるルーがライスとの相性抜群です♪

【鉄板焼さち（志村坂上）】の天狗蕎麦でシメ飯

続いては、板橋区・志村坂上駅にある「鉄板焼さち」から…

天狗蕎麦（800円）

キシっとした歯ごたえと、ツルっといけるさっぱりとしたお蕎麦です。

コシがあってめちゃくちゃお箸が進むんですよ☺☺

甘めのめんつゆの中には、三つ葉と柚子が入っているため、風味高いつゆに仕上がっています。

かき揚げもあります

衣が多めのマスター特製かき揚げもあります✨

蕎麦湯も出してくれるので、最後までお蕎麦を堪能できますよ♪

【熟成肉&WINE Bistro29（新御茶ノ水）】の牡蠣のブイヤベースカレーでシメ飯

続いてご紹介するのは、新御茶ノ水駅にある「熟成肉&WINE Bistro29」の…。

牡蠣のブイヤベースカレー

牡蠣のカレーなんて、初めてみました😲😲

ちなみに、ライスは…

めちゃくちゃパラパラに仕上がっているんです♡

カレーによく絡みそう🍛

ルーをかき混ぜただけで、魚介の香りが存分に広がるんです！

プリンプリン食感の牡蠣も４～5個入っているので、凄く贅沢♡

食べ終わった後も、濃厚な牡蠣と業界の風味が口の中に残るので、いつまでも幸せ気分です♪

チャージ料が焼き立てバゲット

このお店はチャージ料として焼きたてバゲットが最初にでてきます（しかもおかわりし放題）。

3種類の取り揃え！

どれもふわっふわしていて小麦の香りが広がる絶品。

付け合わせの、

サワークリームのような、クリームチーズのような、ガーリックのような風味のクリーム！

これは病みつきになるので、シメる前にバゲットでシメないように注意です⚠

【立ち飲み竜馬（新橋）】の焼きそばでシメ飯

最後は、新橋で大人気の立ち飲み屋さん「立ち飲み竜馬」から…

焼きそば（250円）

え？焼きそばが250円?!とその値段にも驚きます😲

安さ&旨さを兼ね備えているからか、人気の看板メニューらしいです♪

甘めのソースが、つるつるの麺にしっかりと絡んでいるんですよ～～♡

ちぢれ麺じゃない焼きそばなんて珍しいですよね！

懐かしい味に思わずほころんでしまいます。

その他にも

ふんわりと大きなめんたいオムレツ（400円）もオススメ♥

たっぷりの明太子&シャキシャキのネギ。

ふんわりとした濃厚な卵がクセになりますよ☺

【シメ飯：まとめ】

お店によってシメる料理は違えど、それぞれに良き味を出していますね。

美味しいおつまみ×お酒を堪能した後は、満腹でも美味しいシメ飯で1日を締めくくりましょう！

 

まとめ特集♪
●【まとめ：蕎麦】シメにランチに大活躍！老若男女に大人気のお蕎麦選手権！～第1弾～
●【まとめ：牛タン】タンを堪能したいならココ！旨味満タンのお店3選