中華とワインのペアリング！自然派ワインが700円〜【国分寺：一軒目中華Salvador 】
ワインといえば敷居が高いイメージもありますよね。
でも最近は気取らず！気軽にワインを飲めるお店も増えたので、ワイン好きとしても嬉しい限りです🫶
今回は、そんなワインとうますぎる中華料理のペアリングが楽しめるお店をご紹介します！
こんな人にオススメ💡
おしゃれな雰囲気で食事を楽しみたい！
気取らずにワインを飲みたい♪
～本日の目次～
一軒目中華Salvador
国分寺駅から徒歩3分ほどのところにある「一軒目中華Salvador」にやってきました！
この日は金曜日の17時過ぎということで、時間が経つにつれ徐々にお客さまが来店されていましたよ〜。
カップルや女子会、サラリーマンなど多様なお客さんです。
一軒目中華Salvador メニュー
・白ゴッサム 500円
・白マルヴァジア 600円
・赤ランブルスコ 500円
・赤モンテブルチアーノ 600円
・龍ハイボール 紹興酒 550円
・焼餃子 4個 600円
・味噌餃子 4個 750円
・鰯と水茄子のすだちパッチョ 880円
・バンバンジー 680円
・海老のチリソース 880円
・麻婆豆腐 880円
・生牡蠣と雲丹、いくら 1人前800円
・チャーハン 650円
白マルヴァジア（600円）
まずはマルヴァジアで乾杯です🥂
葡萄の香りがフルーティーで飲みやすい！
これは一杯目に最適ですね〜◎
中華とワインって、ありそうでない組み合わせですよね。最高です！
鰯と水茄子のすだちパッチョ（880円）
イワシのほんのりとした甘みがたまりません！
一度酢〆にしているそうです。珍しいっ。
すだちの酸味が爽やか〜✨
瑞瑞しい水茄子といわしの旨味が一体化しています。
巣立ち薄めだから食べられる！味わい深いです。
焼餃子 4個（600円）
続いては焼餃子がやってきました。
ほとんどのお客さまが注文されていた、人気メニュー🥟
餃子は”食べる餃子のタレ”をつけていただくそう。
枝豆やキクラゲ、ネギなどが入っておりシャキシャキな食感です◎
濃厚な酸味があり、八角のような…THE中華な味わいが特徴。
餃子の皮は、かなりもっちり！
表面がカリっと焼き上げられており、タネのお肉もぎっしり詰まっています。
プリンプリンのお肉の食感がイイですね〜👍
赤モンテブルチアーノ（600円）
続いては赤モンテブルチアーノを追加で注文しました🍷
スッキリとした後味で、非常に飲みやすいです♪
バンバンジー（680円）
バンバンジーは、まろやかなごまだれがかかっています🫶
大きめカットのトマトときゅうりレタス入り。
鶏肉が細めにカットされているので食べやすいです！
麻婆豆腐（880円）
ゴロゴロ存在感がある挽肉入りの麻婆豆腐！
甘みのある餡がしっかり絡んでいます🤤
生牡蠣と雲丹、いくら（1人前800円）
ビジュが美しすぎる…🥺！！！
いくらが大きくて弾力と甘みがすごいのです！
ウニがたっぷりのっている〜💎
磯感満載だな〜ウマっ。
龍ハイボール 紹興酒（550円）
チャーハン（650円）
このチャーハン、パラパラだ！
ネギのシャキシャキさが心地よいです🥺
深みのあり、出汁が効いています。
軽いのでお腹いっぱいでもつい食べられちゃう！
チャーシューとソーセージの肉感もいい感じです◎
さっきの麻婆豆腐が余っていたので、ついチャーハンにオンしちゃいました🙌
…このメニュー化、してほしいです😂
中華料理とワインのペアリング、最高でした！
ご馳走様でした。
一軒目中華Salvador
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：おしゃれで開放的、居心地が良い
㊙料金：🌞¥-🌛¥3,000~3,999
㊙客層：女子会、カップル、グループ、サラリーマン
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：中華でおしゃれに飲みたい時に！
㊙支払方法：カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可QRコード決済可（PayPay）
㊙️席数：30席
㊙︎その他：チャージ料450円
一軒目中華Salvador
店舗情報
一軒目中華Salvador
住所：東京都国分寺市本町2-8-4
営業時間：[月～日] 17:00 – 00:00［金土祝前日]17:00 – 04:00
定休日：不定休
アクセス：国分寺駅徒歩3分国分寺駅から240m
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（27）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（27）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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