高円寺「ヤミイチ」新感覚ツマミでお酒が進む!懐かしさとモダンな雰囲気でお酒をマリアージュ
モダンな雰囲気と懐かしさが融合する店内で、新感覚のツマミが食べられる「ヤミイチ」に行ってきました!
どの料理も美味しくてお酒が進む!楽しいツマミ体験をお届けします!
新感覚ツマミでお酒が進む「ヤミイチ」
下町情緒と若者文化が融合した独特の雰囲気である高円寺には、飲み屋さんもたくさんあります。
そんな高円寺にある「ヤミイチ」は、一面ガラス張りで解放感ビンビンなのが特徴です。
ヤミイチの店内とメニュー
この日は平日の16時ごろに訪問したので先客でした。
店内はカウンターのほかテーブル席もあり、モダンながらもどこか懐かしい雰囲気です。
お手洗いが卵の販売機になっていたのが面白かった〜。
グランドメニュー
(2025年4月撮影)
お店オリジナルのお酒もあり、サワーやハイボールを中心にモダンなドリンクが並びます。
牛たんや鮮魚などメニューが豊富で、数は少ないものの選び甲斐ははなまるです。
おすすめメニュー
生牡蠣やレバニラなど、魅力的なメニューがありまくり!
おすすめメニューは必見ですね。
新×古が融合するツマミで飲む
(生ビール(580円))
まずは生ビールで乾杯です🍺
グラスが薄くて口当たりななめらかですね〜。
隣はコーヒーリキュール×豆乳の「スタバ」です。
(お通し「ヤミイチ盛り」)
激進!お通しからかなりボリューミーです。
どれもかなり完成度が高く、特にお気に入りは「人参カラムーチョ」でした。
人参を揚げて地理パウダーを絡めたような味付けで、まさにカラムーチョなんです。
(レアなレバニラ(790円))
新感覚のレバニラに出会いました!
低温調理されたレバーの上にはドレスアップされたニラと卵黄がのっています。
ユッケのような濃厚な甘みで、ごま油の香ばしさとニラのシャキシャキ食感×辛味がめちゃくちゃ合うんですよね。
トロッとした口当たりのレバーは新鮮です。
全体のまとまりが素晴らしく上品な味わいの1品となっています。
よだれ蛸(600円)
めちゃくちゃツマミになります、コレ!
タコのぶりんっとした噛み応えがかなり抜群です。
タコには甘めな味付けがされていますが、ニンニクチップと糸唐辛子がたっぷり入っているのでお酒が進む味わいに◎
(ホタテのレモンカルパッチョ(720円))
カットレモンの上には、8切れの一口サイズホタテがのっています!
レモンの爽やかな味わいがホタテに移っており、終始さっぱりといただけるんです。
チリソースのような甘めなタレとレモンの酸味の相性が抜群!
パプリカパウダーで彩り豊かに。上品な1品です✨
(ボロネーゼすいとん(820円))
すいとんはほぼニョッキ!!らしいです。
お肉とトマトのいい香りが広がります。
これは贅沢な洋風すいとんです。
(カストリサワー(500円))
お店オリジナル!数種類の焼酎をブレンドしたというサワーをいただきました。
ライチのようなフルーティーな香りで非常に飲みやすいサワーです。
これは飲み過ぎちゃうかも!?スッキリした後味です。
高円寺:新感覚ツマミでお酒が進む「ヤミイチ」
店員さんも気さくで、どこか懐かしい雰囲気ながらも新感覚でモダンなおつまみを堪能できました。
とにかく店内が解放的なので、一人でも来やすそうです。
高円寺の新感覚ツマミでお酒が進む「ヤミイチ」🍺
ご馳走様でした!
☑︎生ビール(580円)
☑︎カストリサワー(500円)
☑︎レアなレバニラ(790円)
☑︎ボロネーゼすいとん(820円)
☑︎ホタテのレモンカルパッチョ(720円)
☑︎よだれ蛸(600円)
☑︎パインアメサワー(450円)
☑︎スタバ(480円)
高円寺の「ヤミイチ」
ヤミイチ 高円寺
住所:東京都杉並区高円寺北3-1-16
営業時間:16:00-3:00[土日祝]12:00-3:00
定休日:なし
アクセス:高円寺駅から徒歩1分
支払い方法:カード可/電子マネー可/QRコード決済可
オイタノシイ!の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
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そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター(29)が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃(29)
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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