金夜はワインでパーリナイ?牡蠣×洋酒の合い様が半端ない。【品川:jackpot】
こんにちは!
この日は、金曜日!
ということは…
牡蠣を食べるしかないだろ~~??
ということで、品川インターシティのB1Fにあるjackpot oysterにやってきました!
予約なしでも入れるなんて嬉しすぎる…♡
さて、jackpotは見てもわかる通り、牡蠣がメインのお店です。
だから↓↓
牡蠣がこ~~~んなにある!!
最高かよ??
でも、まずはドリンクを注文!
イタリアの、SANLEO!
ボトル2500円という安さもさることながら、辛口でスッキリとした後味。
めちゃくちゃ飲みやすいので、グビグビいけちゃいます(笑)
そして、
お通しの牡蠣の燻製!
パセリとガーリックの風味を感じながら、牡蠣の旨味がギュッと詰まった味わい。
ワインが進む~~🍷
続いては…
ここに来たら食べるべき一品:生牡蠣!
兵庫の赤穂(あこう)をチョイス!
(赤羽の「山崎や」で食べたとき、瑞々しかった記憶があった)
うん、めちゃくちゃ瑞々しい!!!
なのに、後味は牡蠣の濃厚さが残ってる♥
牡蠣の旨味に驚きつつ、もう1つ驚いたのが…
生牡蠣への調味料の多さ!!
醤油やポン酢はもちろん、ウイスキーや山わさび、オリーブオイルやケチャップベースのカクテルソースなど多種多様!!
特に山わさびは、そのままでも充分お酒のツマミになるくらいの味わいでした。
続いて…
ラムチョップ!
この輝き…ピンクが愛おしいですね…
めちゃくちゃ柔らかくて、クセもなく、ラムの旨味だけを残したレアな食感。
粒多めのマスタードにも合う??
そして、最後は…
生ソーセージとベーコンの盛り合わせ!
見た目もボリューム満点ですね☆
大きくてホクホクのポテトと、薄いながらもジューシーな豚の旨味が凝縮されているベーコン。
それらをマイルドに仕上げてくれるチーズ。
そしてそして、めちゃくちゃ柔らかくてハーブの香りがフワっと鼻を抜けるソーセージ!!
こんなに細いのに、豚肉の良い所がギュっと詰め込まれています??
金夜に贅沢しちゃった…?
ご馳走様でした♥
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jackpot oysterBar
東京都港区港南2-16-3 品川グランドセントラルビル B1F
営業時間:[平日]11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)
[土日祝]11:30~23:00(L.O.22:00)
定休日:なし
アクセス:JR線品川駅港南口より徒歩4分/※グランパサージュB1/品川駅から249m
支払方法:カード可/電子マネー不可
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