どれを食べても全部1位！驚愕のもつ焼串&刺【蒲田：いとや】
もつは鮮度や調理法によって色々な姿に変わるので、お店によって異なる味わいを見つけるには最適な食材の1つです！
すぐに鮮度が落ちてしまうので、臭くなりがちなもつなのですが…。
今回は、そんなもつのデメリットをものともしない！界隈NO1？！のもつ焼きやさんをご紹介します✨
こんな人にオススメ💡
串でも刺でももつが好き🫶
大衆的な雰囲気の居酒屋に行きたい！
～本日の目次～
もつ焼き いとや
蒲田駅から徒歩2分のところにある「もつ焼き いとや」です！
この日は休日の18時すぎに訪れたのですが、回転のタイミングが重なったのか運よく座れました✌️
予約も可能とのことなので、もし行く予定があったら事前予約するのがオススメです♪
いとや メニュー
●ホッピーセット 583円
●ればトロ塩ユッケ 682円
●酢豆腐 416円
●串 209円〜
●谷中だんご（季節限定） 352円
●マカロニサラダ 418円
●レバネギポン酢2本 528円
●はらみネギポン酢2本 528円
●かしらネギポン酢2本 528円
●豚トロネギポン酢2本 528円
ホッピーセット（583円）
まずはホッピー黒セットで乾杯です♪
このシャリ金がたまらないんだよな〜✨
ればトロ塩ユッケ（682円）
ればのユッケがあるなら頼まなきゃ！とチョイスしたのが「ればトロ塩ユッケ」です。
とろとろの口当たり！
ごま油の風味と濃厚な卵黄が絡んだレバーが最強すぎます✨
ネギのシャキシャキ感、柚子胡椒の爽やかさもプラスされ、永遠にこれだけで飲めちゃいますね〜。
これは新鮮なレバーだからこそ！！！やみつく1品です。
酢豆腐（416円）
続いては個人的に大好きな酢豆腐をチョイス❣️
もつ焼でんさんよりもサイズ感が小さめで、少し硬いような？
酸味が絶妙！硬くて食感も良い！
噛むほどに梅紫蘇の酸味がジュワッと溢れるんですよね〜〜👏
ちびちび食べるのにちょうど良いサイズ感。硬さも絶妙な木綿豆腐。やっぱりタイプです。
はらみネギポン酢2本（528円）
ネギポン酢部門からは、はらみをチョイス！
ぎゅっと噛み締めると溢れ出す肉汁は、脱帽レベルの美味しさ👏
ネギポン酢でさっぱりと。シャキシャキで細かくカットされたネギの食感がいいですね〜。
▽美味しすぎてノーマルはらみを注文しちゃうほど！
マカロニサラダ（418円）
こちらももつ焼でんさんでよくいただくツマミ！
小皿にこんもり盛られた見た目、プライスレス🫶
黒胡椒が効いた、THEツマミな味付けです。
燻り感も程よくあり、ワイルドな口当たりがたまりません。
梅割り（528円）
濃くまったりしたお味で、チビチビ呑むのに最適です✌️
串焼きの付け合わせ生姜味噌をツマみながら。最高！
谷中だんご（季節限定）（352円）
はじかみ生姜を串代わりにしてつくねを焼き上げたのが「谷中だんご」！
一定数の人気を誇っており、焼かれている時間がないほどに、焼き場でも目立つ存在感でした✨
香ばしく焼き上げられた見た目とは一点、ふわふわと柔らかなつくねをかじっていくと、カリッとさっぱりした生姜の辛味にたどり着く！
見てください！しっかりとつくねと共に焼き上げられた生姜を🥺
つくねはふわふわ、生姜はシャキカリ、ジューシーなつくねの肉感と生姜が絶妙にマッチするんですよね。
生姜好きにはたまらない！！
付け合わせの生姜味噌も、残すことなくチビチビとツマミます。
もつ焼きいとや
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：ワイワイ和やか
㊙料金：🌞¥2,000~2,999🌛¥2,000~2,999
㊙客層：グループ、おひとりさま、カップル
㊙サービス：可もなく不可もなく
㊙利用シーン：おいしい串焼きを食べたい時に！
㊙支払方法：カード不可電子マネー不可QRコード決済不可
㊙️席数：45席（コの字型カウンター席とテーブル席×2、丸椅子の予備が多くあるため混雑度により変わる）
㊙︎その他：チャージ料110円
もつ焼きいとや
店舗情報
もつ焼きいとや
住所：東京都大田区西蒲田7-29-3 1F
営業時間：[月～金]15:00~23:00[土日祝]13:30~売り切れ次第終了
定休日：なし
アクセス：蒲田駅から徒歩2分蒲田駅から134m
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（27）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（27）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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