【板橋:魚がし寿司】ただの贅沢!カウンターで板さんが握る活きな海鮮に囲まれてきた
板橋であんまり飲まないから、お店がよく分からない!
と、フラフラしていたら見つけちゃいました。
▽▽
「魚がし!!」
寿司屋で飲んだことなんてないから緊張するけど、中に入ってみます!!
うわあ。お寿司屋さんだあ。壁にたくさんメニューが貼ってる!
テーブル席も広い!!
▽▽
カウンター席、緊張しすぎてとりあえず見渡してみる。
(キョロ)
(キョロ)
お魚がたくさんあってテンションあがりますね??
早速乾杯!もちろん最初は…
ハイボール!濃い!
早速注文しましょっ!
まずは…
じゃんっ!
あん肝&白子ポン酢!!
▽▽
まずは、白子ポン酢から堪能。
濃厚なのに後味スッキリ!さすがお寿司屋さんです!
▽▽
あん肝!
大きいwww(キズパワーパッドより大きい!!)
薄いのにぎっしり感あるしトロけます!!
食べ応えがスゴイ!
さて、お寿司屋さんに来たことだし握ってもらいましょう。
問題:さて、私たちは何を頼んだでしょう!
▽▽
正解は、見て分かった通り…
ウニでした♡
やはりお寿司の王道・ウニから行くしかないです。
臭みが全く無くて、甘い。醤油つけない!甘い。
つづいては…
エンガワちゃん~~!
お代わりするほどストライクでした♡
シャリが隠れるくらい身が長い時点で好きなのに、噛んだ瞬間いなくなっちゃうくらいの溶け具合がたまらんのよぉおお
次、次!
いくら軍艦!
粒が大きくて、溢れ出すいくら汁が甘い??
プチプチ感と弾力がすごいんです!
せっかくなので、一品も頼むことに。
穴子の塩焼き!
薄めのタレが箸休めにいい感じです。
とても肉厚です☺☺
次は…
ネギトロちゃん!
甘い!し、わさびの加減がイイネ?
さてさて、続いては…
アワビ刺し!
コリコリ感が素敵??
初めて食べる食感!
今の季節しか食べられない、
厚くて柔らかいかすご!
とにかくトロける~?
そしてそして、
愛おしいいいトロさば!
なんでこんなにトロけるんだろお。
続いて…
(なんで逆?ということか言わない)
ぶっあつくて柔らかくて…甘いホタテ!
濃厚すぎて笑っちゃったかにみそ!
これが本当の濃厚だわ♡
肉厚で身がしまったカニ棒もいただきました!
板さんもめちゃくちゃ面白かったし、カウンター寿司最高です??
【魚がし寿司】店舗情報
—
魚がし寿司
東京都板橋区板橋1丁目12-7
営業時間:月~土曜/11:00~翌02:00
日曜祝日/11:30~23:00
定休日:年中無休
支払い方法:カード可
その他:全面喫煙可
—
こちらもチェック?
●【板橋】コスパの良さは板橋イチ!?近所のイガグリ坊主に連れてきてもらった穴場の酒場
●【八丈島】地元民も驚愕する高さ!?それを上回る旨さ♡郷土溢れる食材を楽しむ②
