【志村坂上:灯】今日もやっぱり安定♡でも日本酒薦めすぎだよ店長!
こんにちは!
この日は、ハロウィン?♡ということで、灯にやってきました!
今日もイケメン店長の巧すぎる接客の罠にハマってしまいましたよー??
今日のオススメは、、、
う~~ん!
秋を感じるメニューがたくさんありますねえ☺☺
でも、まずは…
ハーフ×ハーフとお通し!
ほとんど黒ビール!!めちゃめちゃのどごし??
肉団子&野菜のあんかけは、ほっこりする優しい味!
シチューのようなクリーミーさを感じます♡
さて、オススメメニューも見つつ、最初のおつまみは…
あん肝ぽんず~~~♡♡
半年ぶりに会えたね、あん肝ちゃん??
居酒屋に行ったら必ずたべる大好きなおつまみなのです!!
淡白で薄いので、食べやすいです!
続いて…
アオダイのお刺身!
ん~~八丈島を思い出しますね??
めちゃくちゃ淡白で、スッキリとした後味!!!
肉厚感もたまらないです♡
そして、店長がおまけでこんなものをくれました。
▽▽
鯛の皮!ポン酢を付けて!
歯ごたえのある食感と、旨味が凝縮されているのでいいおつまみです◎
お刺身を頼んだので、せっかくだから日本酒を…
鳴門鯛!(お燗)
”アオダイ”に合う日本酒を!ということで店長がオススメしてくれました!
なるほど、めちゃくちゃ合います!
甘めなのにスッキリとした口当たりです♡
おつまみが足りなくなってきたので、追加で注文っ!
まずは、しらすとわかめの焼き飯!
最近シメたがる傾向があるから、ご飯ものを頼んじゃうんですよね☺☺
バターの風味がたっぷりと感じられます!
そして、、
今日も旨い、わさび飯♡
ダシをかけるのさえ忘れるレヴェルでパクパク食べちゃう。
なんたって、日本酒にめちゃめちゃ合う??
甘く感じるわさびと、甘めの醤油が相性抜群です◎
さらに、もうすぐ青森日本酒フェアをやるらしく、先取りして飲んじゃいました!
鯵ヶ沢・無濾過 生原酒!
こちらは常温でいただいたのですが、めちゃくちゃタイプでした♡
そんなに甘くないのにフルーティーで、かつ日本酒ならではのガツンとした口当たりも感じる絶品!
これはすすむわ~~☺☺
本日のオススメでもある鮭白子の味噌漬けといくら西京漬け!
日本酒めちゃ進むでしょ~~!と頼んだ珍味の盛り合わせです。
いくらはもう少しブチっとした旨味がほしかったですが、余っていたワサビ飯にいれると、海鮮の旨味がプラスされて美味しくいただけましたヨ☺☺
そして、本日のシメは…
プリン!
隣のテーブルの人たちが食べていて、お会計をしたにも関わらず頼んでしまいました(笑)
バニラエッセンスを感じる風味??
▽▽
苦めのカラメルソースをかけて♥
さらに味を変えてソースと混ぜることで、二度旨い!!!
甘いのが苦手な人でも食べられちゃう一品です??
今日もご馳走様でした!!
【灯】店舗情報
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地酒・海鮮居酒屋 灯 志村坂上店
東京都板橋区志村1-12-21
営業時間:17:00〜翌1:00(23:30(L.O))
定休日:月曜日
アクセス:志村坂上駅から150m
支払い方法:カード可
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