中本をお持ち帰りしたんだってよ。お家で●●を足して自己流北極ラーメン作っちゃいました!【池袋:蒙古タンメン中本】

この日は、めちゃくちゃ辛いラーメンが食べたい気分だったんです。

辛いラーメンと言えば、あのお店しかないですよね?!😲

ということで、近くを通りかかったので、早速お持ち帰りの電話をかけちゃいました…プルルル…

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こんな人にオススメ💡

蒙古タンメン中本が大好き♡
おうちで北極ラーメンが食べたい!
激辛グルメ大好き!

 

蒙古タンメン中本

池袋駅から徒歩5分ほどのところにある「蒙古タンメン中本 東池袋」です✨

この日は事前に電話で予約をして向かったのですが、平日だったからか、注文して20分後に受け取りをお願いしてもかなり余裕でした✌

蒙古タンメン中本
お持ち帰りメニュー

●弁当(大) 650円
●味噌タンメン 800円
●蒙古タンメン 820円
●北極ラーメン 850円
●五目味噌 1,000円
●塩タンメン 770円
●五目蒙古タンメン 900円
●中本バンダナ 500円
●お持ち帰り生麺 600円

(個人的には中本バンダナが気になります😂)

▽ちなみにテイクアウトは22時まで可能です!

北極ラーメン(850円)

今回お持ち帰りしたのは「北極ラーメン」です(^▽^)/

麺を入れたverと麺別verで選べるので、持ち帰りにかかる時間によってチョイスしましょう♪

▽ちなみに作り方も簡単です☝

ラーメンの場合→3分30秒
冷しの場合→6分茹でた後ザルにあげ冷水で〆る

▽茹で~~~~。

スープは直接お鍋等で温めると蒸発して少なくなってしまうので、入っている容器のまま電子レンジでチンするのがおすすめです🔥

そして、おうち中本の最大の醍醐味と言えば、お店でできないことができること!!!

私の場合は、

北極ラーメンって野菜が少ないんだよね~。

とはいえ、他のラーメンだと辛さが足りないし…。

そうだわ💡野菜を炒めて加えればいいのよ!

ということで、この日冷蔵庫にあった野菜やらきのこやら厚揚げやらを炒めに入りました💨

何の食材でも合うのが中本の良いところ♡

そして完成した「おうちver北極ラーメン」がこちらです☺

北極ラーメンの辛さは保ちつつ、お野菜やヘルシーな具材も加えることでカサマシアップ=食べ応えアップに🔥

ちぢれた太麺の噛み応えは健在、辛さが効いたスープがたまりませんね~~!!!

見てわかる通り、ガッツリニンニク入ってます!!!

お持ち帰りと言っても、味も辛さももちろん、変わりません◎

お店で食べていると、辛さでむせたときや唐辛子が器官に入ったときなど、めちゃくちゃ咳しちゃう!でもこのご時世だししたくてもできない!って人もいるかもしれませんが、おうちなのでそんな心配もなく。

モクモクと自分のペースで食べることができちゃいます😂

ご飯を追加しなくても、スープが残ったらご飯を入れちゃって雑炊風にできますしね!!

 

ゆっくりと北極ラーメンを堪能できました。

ごちそうさまでした!

蒙古タンメン中本
店舗情報

蒙古タンメン中本
住所:東京都豊島区東池袋1-12-15 近代グループ第二ビル 1F
営業時間:■月~金 11:00~22:00
■土、日、祝 11:00~22:00

定休日:年末年始
アクセス:JR山手線、東京メトロ丸ノ内線・有楽町線、西武池袋線 池袋駅 徒歩10分 東京メトロ有楽町線 東池袋駅 徒歩15分 池袋駅から343m

▽野菜をたらふく入れるのがオススメです✨

▽冷し肉醤麺、美味しそう🤤🔥