マレーシア気分を味わうのにぴったりなおしゃれ料理屋♪おすすめは暑い夏にもぴったりなじんわりくる〇〇【ちりばり】
みなさんは、マレーシア料理を食べたことありますか？
最近ではタイ料理やベトナム料理を食べられるお店も増え、アジア料理を身近に感じる機会もたくさんありますよね✨
そんな中、まだまだ身近な料理ではない”マレーシア料理”。
たくさんのスパイスを使用していたり、鶏肉や野菜をたっぷりと摂れるヘルシーなメニューも多いんですよ♪
今回はそんなマレーシア料理を堪能できるお店をご紹介します(^▽^)/
こんな人にオススメ💡
マレーシア料理大好き♡
海外気分を味わえるグルメを食べたい✈
ちりばり
東京都・五反田にある「ちりばり」にやってきました✨
周辺にはオフィスが立ち並ぶということで、ランチタイムはずーっと混雑している印象。
この日は13時頃、すぐに座れなかったので、店先で注文&お会計を済まして数分待つことに！
▽おすすめメニューを見てしばし待つ。
割と回転率が高く、すぐに座ることができました☺️
店内は少々異国感もあり居心地が良い雰囲気。
店内のメニューも気になりますね〜。
ちりばり メニュー
〇ナレシマ 900円
〇トムヤムクン 900円
〇トムヤムクン＆海南チキンライス 1,200円
〇海南チキンライスダブル 950円
〇スペシャル海南チキンライス＜全部のせ＞ 1,150円
〇本日の日替わりランチ
〇海南チキンライス（蒸）700円
〇海南チキンライス（焼） 700円
〇海南チキンライス（揚） 700円
〇チキンカリー 700円
〇グリーンカリー 700円
〇チキンカリー＆海南チキンライスコンビ 900円
〇グリーンカリー＆海南チキンライスコンビ 900円
〇マレーシア肉骨茶（バクテー） 950円
〇パンミー（板麺）900円
〇つけ麺ラクサ 900円
〇チキンカリー＆グリーンカリー2種盛 900円
〇薬味8種のせ海南チキンライス 900円
〇海南チキンライスハーフ＆ハーフ 800円
〇薬味8種のせ海南チキンフォー（温or冷） 900円
〇ドライチリ板麺（パンミー） 900円
マレーシア料理が多数！！✨
マレーシア料理ってなかなか食べることないので、どれも美味しそうで迷っちゃいますね♪
マレーシア肉骨茶(バクテー) 950円
＋パクチートッピング(＋100円)
そんな中選んだのは「マレーシア肉骨茶」です✨
バクテーとは、マレーシアをはじめシンガポールでも食べられている料理。
スペアリブなどの骨付肉を生薬とともに煮込んだ薬膳系スープのことです。
マレーシアの肉骨茶は、しょうゆが効いていて色が濃いのが特徴で、 一方シンガポールの肉骨茶の色は同じく薄く、こしょうがたっぷり入っているんだとか！
▽卓上にある調味料ともやし。もやしはいろんな料理に入れ放題！
▽万能なタレも完備！
今回はおすすめのパクチーをトッピングしました☺️
もやしは薄めのナムルのような味つけで、そのままでも十分おいしいですが食感をさらに加えたいときには重宝しそうですね♪
お米は細長く粘り気が少ないインディカ米が使用されています！（これはきっとインディカ米だろう😂）
早速バクテーを食べていきましょう～～～🤤🤤
薬膳がたっぷりしようされているということで、飲む度にポッカポカになれるスープです！
ホっと一息できますね～～～。
しょうゆベースのスープは、シナモンやニンニクなどのスパイスさを存分に感じます◎
（きっとめちゃくちゃ多くのスパイスを使用しているんだろうな、味の深みのレベルがすごいです）
バクテーの最大のポイントといえば、骨付き肉！！
ちりばりのバクテーには豚の角煮入りでした💡
トロトロの脂肪部分と、結構噛み応えのある身の部分。
それぞれの食感を同時に楽しめるのがうれしいですね(^▽^)/
味もしっかりとしみこんでいます！！！
▽バクテーの味変にと付いてきたタレ。徐々に入れて味の変化を楽しめますよ✨
刻みニンニクが入ったタレは、赤ワインのような芳醇な香りが特徴。
ガツン！と大人な味を加えることができます◎
パクチーをふんだんに入れて、異国感をより一層強める！！！！
パクチー独特の風味と、しょうゆの香ばしさあふれるスープがナイスコンビネーション✨
ごはんをスープに浸して食べながら、角煮もほくほくといただく。
本場・マレーシア料理を存分に堪能できるランチでした(^▽^)/
ごちそうさまでした！
ちりばり
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：ワイワイ居心地が良い
㊙料金：1,500円前後
㊙客層：ひとり/グループ/カップル
㊙サービス：提供比較的早め
㊙利用シーン：ランチやテイクアウト、ディナーに
㊙席数：22席（カウンター4席、テーブル18席）
㊙駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
㊙支払方法：カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可QRコード決済不可
ちりばり
店舗情報
ちりばり
住所：東京都品川区西五反田7-12-4
営業時間：[月～木、日曜日] 11:30～14:30 18:00～23:00(L.O 21:30)(日曜日のみ17:30~21:00) [金] 11:30～14:30 18:00～22:00(L.O 21:30) バータイム 22:00～27:00 [土] ランチ 休み ディナー17:30～22:00(L.O 21:00) バータイム 22:00～27:00
定休日：不定休
アクセスＪＲ五反田駅徒歩７分、東急線大崎広小路駅徒歩５分 五反田TOCから徒歩30秒 東急目黒線不動前駅徒歩9分 大崎広小路駅から258m
▽おすすめはパクチートッピング♡
▽かためのインディカ米をひたして食べるのがウマすぎる！！！
