賞味期限30秒のレバーが激ウマ!国産鶏の焼き鳥でおしゃれに飲む【船橋:焼鳥酒場本田商店】

最近はモダンな居酒屋も増えましたが、一人じゃ中々いけないことも。

そんな時におすすめ!

一人でもフラッと行けるモダンな居酒屋さんを見つけました♪

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こんな人にオススメ💡

美味しい焼き鳥が食べたい!
レバーが大好き!
賞味期限3秒のレバーが気になる…

焼鳥酒場
本田商店

船橋駅から徒歩3分ほどのところにある「焼鳥酒場本田商店」にやってきました!

この日は日曜日の16時ごろに訪問。

カップルやグループのお客様がいらっしゃいました。

店内は開放的で、広々としたカウンターなので1人でも来やすそうです♪

注文はQRコードを読み取るスタイル。

焼鳥酒場本田商店 メニュー

 

(2024年6月撮影)

小ビール 440円

まずは小ビールで乾杯です🍺

このサイズのビールがあるのは嬉しいですね〜。

この日のお通しは、三陸産のわかめと釜揚げしらすでした。

しっかり濃厚な味のしらす!

ごまの香ばしさがよいです。

しっかりとした食感のわかめは、弾力のあるシャキシャキ感がたまりません✨

ひんやりお出汁のおでんトマト 530円

とろろのなめらかさと冷たいトマトの甘酸っぱさが絶妙です!

フレッシュなトマトが心地よい〜🫶

白レバー塩(わさび添え)250円

「レアめに焼き上げているので早めに食べてください」とやってきたのはレバー!

今回は塩をチョイスしました。わさび添え。

あっさりした旨み、控えめな塩加減がめちゃくちゃちょうど良いです!

とろっとろでなめらかな口当たりで、皮のパツン!とした弾力がまたクセになります🥺

わさびの辛味が良いアクセントに!

皮にしっかりレバーの旨みを感じますね〜。

フローズン塩レモンサワー  630円

おかわりを足してどんどん違った味を楽しむお酒🍋

あっさりとした甘味!

お酒も濃くないのでたくさん飲めそうです🫶

レモンの粒感がよい!

えんがわタレ 290円

コリコリ、強い弾力のある食感です!

甘めのシャバシャバ系のタレがしっかり絡んでいます。

コリコリ通り越して、シャキシャキ〜〜!

旨辛とろレバニラ 860円

「よく混ぜてお召し上がりください」とのこと。

かなりとろとろ!!とろける口当たりが抜群すぎる…🥺

濃厚な黄身が絡んで、より滑らかな口当たりに!

カリカリなフライドオニオンと、麻辣のような味付けのタレがめちゃくちゃ合います✨

ニラのシャキシャキ食感もよい!

 

サワー中身継ぎ足し 330円

ここでレモンサワーを継ぎ足し注文しました!

1杯目よりも焼酎が濃く、飲み応えがありますね〜🍋💕

 

究極の焼き鳥とレモンサワー、最高でした。

ご馳走様でした!

焼鳥酒場 本田商店
オイタノポイント

㊙お店の雰囲気:開放的で居心地がよい
㊙料金:🌞¥-🌛¥3,000~3,999
㊙客層:カップル、集まり
㊙サービス:気さくな店員さん
㊙利用シーン:おいしい焼き鳥を食べたい時に
㊙支払方法:カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可QRコード決済可(PayPay、d払い)
㊙️席数:40席(カウンター席ありソファー席ありテラス・屋外席あり)

焼鳥酒場 本田商店
店舗情報

 

焼鳥酒場 本田商店
住所:千葉県船橋市本町4-16-29 三幸本町ビル 1F
営業時間:[月-金]17:00-0:00[土日祝]12:00-0:00
定休日:無休
アクセス:JR船橋駅 徒歩3分

 

オイタノシイ!の使い方

オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。

美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。

だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡

そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター(27)が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。

イター紹介

MOMOKA🌤

 

食べることと飲むことしかしたくないお年頃(28)

東京在住/宮崎出身。

好きな言葉は「なんとかなる。」

ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。

 

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