3時間煮込んだ牛スジカレー。ずっしりと濃厚な重みあるスキレットカレーが旨すぎ【秋葉原:冒険香る牛すじカレーの店 Roman Kitchen】
カレーといえば定番の家庭料理ですが、お店では違った美味しさを感じられますよね♪
手の込んだカレーは、出会うたびにワクワクな気分にさせてくれます。
今回は、煮込み時間3時間!!冒険に出たくなる?!絶品カレーをご紹介しますよ🍛
こんな人にオススメ💡
隠れ家的なお店が大好き✨
スパイスの効いたカレーが食べたい!
~本日の目次~
冒険香る牛すじカレーの店
Roman Kitchen
秋葉原駅から徒歩5分ほどのところにある「冒険香る牛すじカレーの店Roman Kitchen」です!
この日は平日の11時半ごろに訪れたのですが、お昼が本格化してくるにつれ、会社員の方が多く訪れていました✨
『世界一周旅ダイニング』さんという店舗を間借りして、日曜日以外の11時〜15時で営業しているようです。
▽漫画たくさん!
店内はカウンター席のほか、4人がけや2人がけテーブルがありました。
2023年12月2日にオープンした新しいお店だそうで、期待が高まります♪
冒険香る牛すじカレーの店
Roman Kitchen
メニュー
●黒烏龍茶 300円
●アイスコーヒー 300円
●アイスティー 300円
●スパイスの魅惑的な香りガトーショコラ 500円
●始まりの冒険カレー 1,100円
●小さな太陽セミドライトマトカレー 1,200円
●悪魔の太陽トマトチーズカレー 1,350円
●これぞ肉食!ワイルドカレー 1,350円
●その旨さ悪魔級炙りチーズカレー 1,100円
●シンプルな牛スジカレー 950円
●究極?!大冒険カレー 1,600円
●ロマンキッチンの秘薬 700円
(2024年1月撮影)
ランチには全てサラダが付いているようで、まずはサラダがやってきました。
サニーレタスや水菜など、瑞々しい緑野菜。
ドロっとしたテクスチャーのドレッシングは、酸味が効いていて非常に美味しいです🙆♀️
色々な野菜が混ざり合っているんだろうな。野菜にもしっかり絡んでいて、やみつきになる味わいですよ!
これぞ肉食!
ワイルドカレー(1,350円)
今回は「これぞ肉食!ワイルドカレー」をチョイスしました🍛
▽ビジュアルで伝わる”ワイルドさ”
登場したのは、堂々のスキレット。「熱いのでお気をつけください」と、店員さん。
食べながら徐々に料理の温度が下がっていくなんて…一番避けたい状況ですが、スキレットなら大丈夫👍🥺
カレーはあっつ熱で食べましょう。
インパクト大なお肉の正体は、豚ロース!!!🐷
豚ロースは下味が付いているそうです。
小麦粉をまぶした後中はしっとりと柔らかく、外は香ばしく火入れされているとのこと。
まずは豚ロースをパクリ。
・・あれっもはやこれが主役ではっ?!(°_°)
胡椒がしっかりと効いていて、肉肉しさが半端ないです!!
厚めにカットされているので一口で食べるのに躊躇しますが、想像以上に柔らかいんです❣️
サクっと音を奏でるほど弾力のある脂身も程よく感じます。
そして、お待ちかねの牛スジカレー!
全て牛スジカレーを使用しているらしく、ワイルドな豚ロースがのったこのカレーも例外ではなく「牛スジカレー」がかかっています✨
牛スジカレーは、香味野菜を2時間炒め、さらに鶏ガラを2時間、牛すじを3時間煮込んでいるとのこと💡
コクが強く、非常に味わい深いです◎
一口一口がずっしりと重く、濃厚な旨みを感じます。
食べるほどにじんわりポカポカ感じるのは、スパイスのおかげでしょうか♪
ふんわり香るパセリのほろ苦く爽やかな風味が、またオツですね。
トロットロに煮込まれた牛すじは、3時間煮込まれているのに納得するしかない柔らかすぎる柔らかさ💡
ご飯は鶏ガラスープで炊いている+バターを混ぜ込んであるそう。
ご飯にまでこだわりを感じ、嬉しくなっちゃいますね。
付け合わせのふきの酢漬け(ピクルス)が個人的にタイプでした!
酸っぱすぎずちょうどよく、ふきの苦味も残しつつ、ジャストな食感が心地よかったです。
今回は欲張ってしまいましたが、次はシンプルに牛スジカレーも食べてみたいな!
ごちそうさまでした🍛
冒険香る牛すじカレーの店
Roman Kitchen
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気:和やかで居心地が良い
㊙料金:🌞¥1,000〜1,999🌛-
㊙客層:サラリーマン、OL、おひとりさま
㊙サービス:気さくな店員さん
㊙利用シーン:こだわりのカレーが食べたい時に
㊙️席数:23席(カウンター9席、2名様テーブル2席、10名様個室あり。)
【公式Instagram】https://www.instagram.com/reo07.30/
冒険香る牛すじカレーの店
Roman Kitchen
店舗情報
冒険香る牛すじカレーの店
Roman Kitchen
住所:東京都台東区秋葉原1-5 ヨリモトビル 1F
営業時間:11:00~15:00
定休日:日曜日
アクセス:JR秋葉原駅中央口から徒歩4分 日比谷線秋葉原駅から徒歩4分 浅草線 末広町駅から徒歩3分 TX線 秋葉原駅から徒歩4分 末広町駅から329m
▽ガッツリワイルドに食べよう!
▽美味しさのヒミツ❣️
※この記事はプロモーションを含みます
オイタノシイ!の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター(27)が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃(27)
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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