これぞ支那そばの最高潮?!数々の芸能人も訪れる★3.6のごま油たっぷり系ラーメン【埼玉・秩父:珍達(ちんたつ)そば】
ご当地ラーメンって、中々気になる存在じゃないですか?
麺の細さやかたさをはじめ、ダシの取り方やスープの滑らかさまで違う。
「ご当地グルメを食べてる!」と強く感じてしまいます✨
そんな ”ここでしか食べられないラーメン” に出会っちゃったんです…!
こんな人にオススメ💡
支那そば系ラーメンが好き♡
とにかくラーメンの気分♪
珍達(ちんたつ)そば
埼玉県・秩父にある「珍達(ちんたつ)そば」です!
一度聞いたら忘れられなそうな店名…😂
この日は18時頃にきてギリギリ入れたのですが、閉店時間の19時が近づくにつれ続々とファミリー層を中心にお客さんが来店!
店内には数々の芸能人のサインもありました👏
カウンターやテーブル、さらには座敷もあるので小さなお子様も一緒に入れるのが良いですね♪
珍達そば メニュー
●珍達そば 750円
●みそ珍達そば 750円
●みそらーめん 700円
●チャーシューメン 800円
●らーめん 700円
●黒豚餃子(5ケ) 300円
大盛=2玉というボリューミーすぎるラーメンメニューをはじめ、
●チャーシュー 250円
●メンマ 100円
●チャーシュー皿 400円
●おしんこ 250円
サクっと飲みにもぴったりなちょっとしたおつまみもありました◎
珍達そば(750円)
さあ~~て、やってきました「珍達そば」!!!
初めて来たお店だからには、やっぱり定番のラーメンをいっときたい👏
…すごく並々ですけど?!😲
(店員さんがおぼんで運んできたときにも、すでにおぼんにたくさんのスープがこぼれていましたw)
その気になるスープは、ごま油の香ばしさを筆頭に、醤油ベースに味付けされています。
見てわかる通り、かな~~~り濃厚!!!
メニューにも『「薄め」「濃いめ」チョイス可能』と記載してあるだけある…これは濃さの好みが分かれそうな味です!
麺は細麺で、これまたスープに負けずたくさん入っています(笑)
早く食べないと伸びるレヴェルで入っています…普通の量なのにすでに大盛!!!
「細麺だからたくさん食べれるでしょ~~~」とたかをくくっていたのですが、見た目通りかなりの量でした(笑)
これは最後の方は自分のお腹との戦いになりそう…😂
そして、「珍達そば」の最大の特徴はなんといってもた~~~っぷりと入っているこのネギ×豚肉✨!!!
スープがしみこんでいるネギは噛む度に口の中にジュワ~~~っとスープの旨みが広がって。
豚肉は絶妙に脂身がある箇所がチョイスされてるから、お肉の旨みもありやわらかく食べやすくもあり。
このラーメン、、めちゃくちゃやみつきになるぞ?!?!😲
「味が濃いな~~」という方は、卓上にある酢を入れてさっぱりめに食べるものオススメです♪
黒豚餃子(5ケ)(300円)
さらに…名前からして激ウマそうな「黒豚餃子」も一緒に注文♪
小ぶりなサイズ感が可愛いですね(^▽^)/
もう見た目だけでジューシーさが伝わってくるほどですが…🤤
外はカリっとした皮の食感を楽しめます♡
こんなに小さめなのにあっつ熱なので一口では食べられず、半分に分けながら食べたのですが!
肉汁が口の中に溢れすぎる~~~~~~✨
シャキシャキのキャベツ、生姜、ニラは安定の美味しさなのですが、黒豚の存在感がすごい😲
黒豚の旨みがぎゅっと凝縮された滴り落ちる肉汁…。
「何もつけずに食べてみてください」と店員さんが言う理由もわかる。
何もつけないでも豚の旨みだけでいけちゃいます★
かなりボリューミーなラーメンと、シェアにオススメな餃子のセット。
ごちそうさまでした!
珍達そば
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気:ワイワイ賑やか
㊙料金:1,000円前後
㊙客層:家族/おひとりさま/カップル
㊙サービス:可もなく不可もなく
㊙利用シーン:家族とのご飯で/集まりで/ひとりで
㊙駐車場:なし(近隣にパーキングあり)
珍達そば 店舗情報
珍達そば
住所:埼玉県秩父市東町23-4
営業時間:【平日】11:00~16:00【土・日・祝】11:00~19:00(スープなくなり次第閉店)
定休日:水曜日
アクセス:秩父鉄道「御花畑」駅のすぐ裏/西武秩父線「西武秩父」駅から徒歩3分/御花畑駅から68m
▽ここでしか食べられないラーメン♪
▽ネギ×豚たっぷり!!!!
▽自家製唐辛子🔥辛味もあり味も濃く味変にぴったりでした!
