バインセオはベトナムグルメには欠かせない★観光客が多いエリアで楽しめる解放的なレストラン

観光客が多い9月23日公園の近くにあるレストランで、バインセオが食べられるとのこと。

テト（正月）期間中は、あの有名な1区と3区の境目にあるバインセオのお店「バインセオ46A」はお休みなので、「どこかバインセオを食べられるお店はないか・・・「(・_・ )(「・_・)”

と探していたので、丁度良いと思い早速入ってみることにしました。

CAPPUCCHINO

観光客が集まる通りに解放的な店構えで佇んでいたのが、「CAPPUCCHINO（カプチーノ）」。

店先に置いてあるメニューをチラリとめくりながら見ていたら、「おいでよ～」と店員さんからのお声がけ。

「バインセオある？」「あるよ」

そんな会話をして、早速入店。

CAPPUCCHINO メニュー

●グリーンサイゴン　25,000VD
●タイガービール（35cl）　30,000VD
●レッドサイゴン　30,000VD
●タイガービール（65cl）35,000VD
●ハイネケン（33cl）　35,000VD

相変わらずびビールが安い♡（復習：00を2つ取り2で割れば日本円に）

●揚げ春巻き　75,000VD
●生春巻き　80,000VD
●車エビと蟹の春巻き　80,000VD
●野菜春巻き　70,000VD
●バインセオ　85,000VD

ありました、バインセオ！！

バインセオとは、こんがり焼いた米粉で、もやしや豚、海老を包んだお好み焼きのような、オムレツのような料理です。

グリーンサイゴン（25,000VD）

まずは、安定の「グリーンサイゴン（25,000VD）」を注文して、バインセオを待ちます。

キリっとした味わいで、スッキリ感がありますよ✨

バインセオ（85,000VD）

君に会いにベトナムに来たんだよ～～♡

「バインセオ46A」という、ホーチミンでは有名なバインセオのお店で初めて食べてすっかりトリコになってしまいました♡

海老やニラ、もやしがたっぷりです！

ここのバインセオはカリカリじゃなくて少ししっとりな生地◎

ん～～！

芳ばしい米粉と具沢山の中身☺☺

食べ応えありまくり！！

この少しすっぱいチリソースを付けて食べるのが定番なのですが、コレ。

めちゃくちゃクセになるんです😂😂

これを付けるためにバインセオを食べてるみたいなもの。

ベトナム料理のフィナーレを飾るのには最適すぎます🤤🤤

 

また行くよ、ベトナム！！

CAPPUCCHINO（カプチーノ）

CAPPUCCHINO（カプチーノ）
住所：258 Đường Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム
営業時間：不明
定休日：不明
アクセス：戦争証跡博物館 から 1.3 km