29の日は上質なお肉を食べる日！”別邸”でいただく希少部位の数々がよだれ級…【町田：闘牛門 別邸 和ノ牛】
今日は肉の日！
29日はやっぱりお肉を食べなきゃ始まりません(?!)
今回は29の日にもぴったり🍗贅沢にお肉を堪能できる焼肉屋さんをご紹介します！
こんな人にオススメ💡
上質なお肉を楽しみたい✨
落ち着いた雰囲気で焼肉を食べたい♪
～本日の目次～
闘牛門 別邸 和ノ牛
町田駅から徒歩8分ほどのところにある「闘牛門 別邸 和ノ牛」です✨
この日は焼肉（8/29）の日ということで、お店も賑わいを見せていました♪
▽夜になるとさらに厳かに！
店内はテーブルのほか、2階席や和風の個室もあり、全体的に落ち着いた印象です。
早速いただきましょう！！！
闘牛門 別邸 和ノ牛 メニュー
（2023年8月撮影）
●和牛炙りユッケ 1,870円
●センマイ刺し 990円
●塩豚カルビ 1,078円
●豆もやしナムル 416円
●ナムルの盛り合わせ 858円
●肩心のトロたく巻き 1,078円
●和牛出汁茶漬け 990円
（2023年8月撮影）
●上ハラミ 1,815円〜
●ランプ 1,848円〜
●内もも 1,950円〜
●イチボ 2,090円
●クリミ 1,980円
●ミスジ 2,640円
（2023年8月撮影）
●＜極＞和ノ牛コース 8,800円
●＜極上＞和ﾉ牛コース 13,200円
▽（左から）モンゴル産の塩・レモン汁・甘めのタレ
ザ・プレミアム・モルツ（715円）
まずは「ザ・プレミアム・モルツ」で乾杯です🍺
暑い夏はスッキリとした味わいのプレモルが効きますね〜〜＞＜
今回はアラカルト注文でいただきます。
月替わりのキムチ（528円）
まずは「月替りのキムチ」です！
この日はアスパラキムチでした💡
シャクシャクなアスパラの食感と、さっぱりとしたキムチのピリ辛さがある味付けがちょうど良いです◎
これはおつまみにもぴったりだな〜〜。
ナムル盛り合わせ（858円）
続いては「ナムルの盛り合わせ」を追加です🙆♀️
せんまい・もやし・ほうれん草・大根でした！
ごま油の風味が絶妙なせんまいやもやし、そのものの旨みを感じられる味付けが心地よいほうれん草、そして酸味がちょうど良い大根など、全体的にシンプルな味付け。
大人〜〜なナムルです！
和ノ牛サラダ（880円）
続いて注文したのは「和ノ牛サラダ」です！
（店名がついているサラダにハズレはない💥）
ということで早速チョイスです。
2人分を分けてくれました…ありがたいっ🥺
つぶつぶ、カラフルな海藻ビーズが目を惹きますね〜！
彩どり豊かなサラダにテンションが上がります♪
カクテルドレッシングはニンジンやオニオンのような香味野菜風な味わいで、とっても濃厚！
サニーレタスやパプリカ、ネギにマッチしていました✨
牛タン塩（1,958円）
早速お肉、まずは「牛タン塩」からです！
タンはよく焼いた方が美味しいと、ここ最近で気づきました。
というわけでよ〜〜く焼いていきます👍
ネギ塩または塩昆布をお好みで、だそうです💡
柔らかい！サックサクの食感！
噛むたびに牛タンの旨みが口いっぱいに広がります♡
定番のネギ塩はもちろんですが、塩昆布はダシの旨みが加わり、牛タンをより美味しく食べられました🙆♀️🙆♀️
▽角ウイスキーハイボール（572円）に合うっ！
カイノミ（1,870円）
続いては、脂身が食べたかったので「カイノミ」をチョイスです！
口に入れた瞬間とろける食感と、広がる甘みがたまりません！
こちらはシンプルにモンゴル産の塩でいただく、ということで、お肉の旨みを存分に堪能できました。
肩心のトロたく巻き（1,078円）
続いては、名前が気になった「肩心のトロたく巻き」を注文しました！
肩心はサーロインにつながる部位とのことで、見た目からすごいサシの量ですね💥
肩心、想像の10倍柔らかいぞっ！！！
そしてとろける甘み…！！！
これ、1つ食べるごとに「あっウマ」って思わず言っちゃいます。
それくらい驚きの甘さなのです。スイーティー。
肩心の甘みにたくわんと大葉が加わることで、大人な後味に仕上がっていますよ♪
クリミ（1,980円）
続いては「クリミ」を注文です！
クリミ、初めて聞いた部位なのですが…
肩から前脚上部にかけての部位。
しっかりとした歯ごたえがあるものの、しつこさがなくさっぱりとした味わいが特徴。
とのことです💡
＼焼いていくよ〜〜／
脂っぽいとろける食感がありつつも、さっぱりとした後味もあり、とてもバランスのとれた味わいです！
これは初めて食べる舌触り&食感✨
わさび醤油で食べるので、まるでマグロのような上質さでした。
和牛茶碗蒸し（770円）
焼肉のシメといえば、ビビンパやスープ、麺類が定番です。
しかしここは敢えて大人なシメをしましょうじゃありませんか！！
＼パッカーン／
ということで注文したのは「和牛茶碗蒸し」です🙆♀️
茶碗蒸しは海鮮が多く入っているイメージですが、「和ノ牛」の茶碗蒸しには、贅沢に和牛が入っているんですよ◎
濃厚な卵の味わいと、和牛の旨みが溢れたダシ汁がたまらない…！！
これはシメとおつまみの役割を兼ね揃えています♡
本日のシャーベット（495円）
「本日のシャーベット」、この日はパイナップルでした🍍
ミルク感が強めで、まろやかな口当たりです。
パイナップルの濃厚な味わいがクセになる〜〜！
落ち着いた雰囲気で、上質な焼肉を堪能できました🍖
ご馳走さまでした！
闘牛門 別邸 和ノ牛
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：落ち着いていて居心地が良い
㊙料金：8,000円前後
㊙客層：夫婦/カップル/ファミリー
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：上質な焼肉を食べたい時に/落ち着いた雰囲気のお店に行きたい時に
㊙席数：44席（テーブル席4名×3卓・6名×2卓、個室掘り炬燵2部屋、個室洋室1部屋）
㊙支払方法：カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY）
闘牛門 別邸 和ノ牛
店舗情報
闘牛門 別邸 和ノ牛
住所：東京都町田市原町田4-16-18
営業時間：[月～金]17:00～23:00(L.O22:00)[土]11:30～14:00(L.O13:30)17:00〜23:00(L.O22:00)[日・祝]11:30～14:00(L.O13:30)17:00〜22:00(L.O21:00)
定休日：ふ定休
アクセス：JR町田駅ターミナル改札から徒歩5分/町田駅から551m
▽ドリンクメニューの取り揃えが豊富でした🍷
●赤ワイン 6,050円〜
●白ワイン 3,850円〜
●ザ・プレミアム・モルツ 715円
●黒ウーロンハイ 638円
●柚子サワー 550円
●グレープフルーツサワー 715円
●角ウイスキー 572円
●イチローズモルト 825円
●カシスソーダ 550円
●ソフトドリンク 385円〜
●芋ボトル 3,520円〜
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（27）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（27）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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