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重量感とジューシーさがクセになる！今日は豚にまみれてみよう【赤羽：赤羽ブタマミレ】

2024-03-09 / 最終更新日時 : 2024-03-17 MOMOKA☀ 居酒屋

重量感とジューシーさがクセになる！今日は豚にまみれてみよう【赤羽：赤羽ブタマミレ】

ガッツリお肉を食べたくなる日ってありますよね！

そんな時には絶品の串焼きや新鮮なユッケと一緒に、お酒を楽しみませんか？

今回は、”豚まみれ”の料理とお酒を堪能できるお店をご紹介します♪

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こんな人にオススメ💡

おいしい串焼きを食べたい！
こだわりのお肉で飲みたい♪
お酒が進むおつまみを食べたい！

～本日の目次～

赤羽ブタマミレ
赤羽ブタマミレオイタノポイント
赤羽ブタマミレ店舗情報

赤羽ブタマミレ

赤羽駅から徒歩4分ほどのところにある「赤羽ブタマミレ」にやってきました✨

この日は金曜日の20時ごろに訪れたのですが、続々とお客さんがいらっしゃっていましたよ♪

店内は1階がカウンターで、2階がテーブル席の作りです。

▽人気youtuberも来店しているよう💡

赤羽ブタマミレメニュー

●名物！味噌もつ煮込み　
●肉まみれ4種ユッケ
●極みレバー
●モツまみれ炒め濃厚辛味噌ダレ
●極み串お任せ3本盛り合わせ

●サッポロ黒ラベル樽生中ジョッキ　605円
●ウーロンハイ　429円
●ホッピー白・黒　539円
●ハイボール　429円
●シーバスリーガルミズナラ12年　715円

●極み串　297円〜
●セロリポン酢　429円
●塩辛もやし炒めバター醤油　605円
●やみつき！のり塩ごぼうチップス　605円
●肉巻串　297円
●ごま塩レバー　495円

（2024年3月撮影）

ハイボール（429円）&お通し

まずはハイボールで乾杯です♪

お通しは甘めの刻み大根。

こちらはおかわり自由ということで、串焼きと一緒に食べたりこのままおつまみとして食べたり、、といった使い方ができるよう♪

今回はぽん酢をかけてそのままいただきました。

シャキシャキ食感！十分なおつまみです☺️

肉まみれ4種ユッケ（869円）

まずは！お店で2番人気という「肉まみれ4種ユッケ」からいただきました。

ユッケという名前から想像する料理よりも、はるかにボリューミー✨

これはかなり贅沢なユッケですね〜〜。

「肉まみれ」ということで、ネタはガツ・鴨スモーク・レバー・タン下でした💡

濃厚な黄身を絡めて！！！

タレは結構甘めで、さっぱりとしています🙆

どのお肉も食べ応え抜群で、それぞれの美味しさが活かされているのです！

コリコリのガツ、濃厚な旨味の鴨、柔らかいレバー、そして弾力のあるタン下✨

まろやかな黄身と甘めのタレが、本当に相性抜群。

これは肉にまみれたい時にはぜひ食べたい1品です。完成度が高すぎる！！！

極み串お任せ
3本盛り合わせ（869円）

こちらは人気5位という「極み串お任せ3本盛り合わせ」もいただきました。

（左側から）ハツ元・ハラミ・レバーです✨

付け合わせのからしはトマトジュースを溶かしているらしく、通常のからしよりも少々まろやかなものの、しっかり辛味が残っていて串焼きとの相性が抜群でした◎

ハラミは非常に肉肉しく、噛むたびに旨味が口いっぱいに溢れ出します！

こんがり焼かれた醤油風味のタレがお酒に合うんだな〜。

弾力のあるハツ元、食感が心地よいです。

そして、某youtuberも大絶賛したという、レバー！！！

こんなに分厚いレバーを串焼きで食べられるとは！！

かなり柔らかく、とろける食感なのです。こんなに分厚いのに。

レアめに焼き上げられており、サイズが大きいので食べ応えも抜群です。

ふんわりとした食感。これはやみつくこと間違いなし！！！

シーバスリーガル
ミズナラ12年（715円）

”大人のハイボール”で見つけた「シーバスリーガルミズナラ12年」もいただきました。

なめらかでフルーティな味わい。

これが居酒屋さんで気軽に飲めるのは嬉しいですね＾＾

食べ応えのある串焼きと、お酒が進む肉まみれな料理に終始ご満悦でした😆

ご馳走様でした！

赤羽ブタマミレ
オイタノポイント

㊙お店の雰囲気：和やかで居心地がよい
㊙料金：🌞¥-🌛¥3,000~3,999
㊙客層：サラリーマン、カップル、グループ
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：おいしい豚肉を食べたい時に♪
㊙支払方法：カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可QRコード決済可（PayPay）
㊙️席数：42席（カウンター4席、テーブル36席、立ち飲み3席）