1枚1枚手切り！貴重なUSA激旨タンと一緒に焼酎を楽しむ【八丁堀：牛タン炭火焼 わすけ】
「今日はお肉が食べたい！」そんな気分の時ありますよね。
そんな時におすすめなのが牛タンです✨
たんぱく質・各種ビタミン・鉄分が豊富なことから、近年はヘルシーグルメとしても知られています。
今回は、絶品牛タンが味わえるお店をご紹介します！
こんな人にオススメ💡
牛タンで飲みたい🍺
メディアで取り上げられたお店に行きたい！
～本日の目次～
牛タン炭火焼 わすけ
八丁堀駅から徒歩1分ほどのところにある「牛タン炭火焼 わすけ」です✨
この日は平日の19時過ぎに訪れたのですが、会社帰りの方が多く宴会をされていました。
▽稲垣吾郎さん、野性爆弾のくっきー！さんも来店されたそう。
『ダウンタウンなう』などメディアでも紹介されていますよ〜📺
牛タン炭火焼 わすけ
メニュー
●宮古島のおいしい枝豆 770円
●長芋の素揚げ 770円
●塩煎りぎんなん 770円
●栃尾のジャンボ油あげ 770円
●白菜の塩昆布サラダ 770円
●生ビール 660円
●すだちサワー 520円
●ウーロンハイ 520円
●角ハイボール 660円
●旬金の露 850円
●三岳 850円
●佐藤・麦 950円
●佐藤・黒 1,100円
柔らか牛タンのネギ巻き 1,900円
牛タン2種盛り 2,250円
（2023年12月撮影）
フラミンゴオレンジ（720円）
まずは店主さんおすすめという鹿児島の焼酎「フラミンゴオレンジ」のソーダ割りをいただきました。
オレンジの柑橘系なフルーティーさが特徴で、紅茶のような香りと芋の甘味が絶妙です✨
▽美味しい三兄弟の焼酎🍶
柔らか牛タンのネギ巻き（1,900円）
まずは大人気という「柔らか牛タンのネギ巻き」をいただきます！
牛タンの柔らかい部分だけでネギのみじん切りを包んでいるそうです。
4つ付でちょうど良いサイズ感💡
かなり柔らかく、一口でパクッと食べてもすぐに噛み切れるのです✨
なめらかな舌触りで、ほんのり甘みを感じる牛タン。
みじん切りにされたネギのシャキシャキ食感と、牛タンの歯切れの良い食感、相性抜群ですね〜〜！
▽これはお酒に合う🤤
クールミントグリーン（720円）
続いては「クールミントグリーン」のソーダ割りをいただきました。
ネーミングの通り爽やかな香りが特徴で、バナナを使ったアイスクリームのような甘みが特徴です❣️
ソーダ割りでさらにさっぱりといただくのがおすすめ。
牛タン2種盛り（2,250円）
続いては一番人気という「牛タン2種盛り」をいただきました！
厚切りの特撰牛タンとレギュラー牛タンの2枚ずつの盛り合わせということで、牛タンを存分に堪能したい時は絶対に注文したいですね〜✨
厚切りの特撰牛タンは驚くほど柔らかく、すぐに噛み切れます！
噛むほどにジューシーな肉汁が溢れ出てきますね〜❣️
ミディアムに焼き上げられたピンクの断面がなんとも美しいです。
コリコリ感が特徴の牛タンですが、柔らかすぎてふさっふさな食感！！
一方、レギュラー牛タンは、牛タン特有のコリコリ感がありなじみのある食感でした🙆♀️
この肉肉しさがいいですよね〜。香ばしくてお酒が進むッ！
南蛮味噌はそのまま食べても十分おつまみになる美味しさで、青唐辛子の風味が心地よいです。
漬物は青菜のシャキシャキ感とちょうど良い醤油の味付け。
口休めに最適です！
トロタンの串焼き（550円）
最後は「トロタンの串焼き」をいただきました♪
薄めのタンが4つ付け。
少々小ぶりですが非常に柔らかく、牛タンの旨みがぎゅっと詰まっています！
からしがいいアクセントに💡
▽牛タンオールスターを楽しもう❣️
牛タンを食べたい時にはおすすめのお店です。
ごちそうさまでした＾＾
牛タン炭火焼 わすけ
オイタノポイント
㊙お店の雰囲気：和やかで居心地が良い
㊙料金：🌞-🌛¥4,000〜4,999
㊙客層：集まり、おひとりさま、カップル
㊙サービス：気さくな店員さん
㊙利用シーン：牛タンで飲みたい時に🍺
㊙支払方法：カード可（VISA、Master）電子マネー不可QRコード決済可（PayPay）
㊙️席数：42席
牛タン炭火焼 わすけ
店舗情報
牛タン炭火焼 わすけ
住所：東京都中央区八丁堀2-16-3 ICM中央ビル B1F
営業時間：17:30～22:00
定休日：土・日・祝日
アクセス：地下鉄日比谷線八丁堀駅・徒歩1分ＪＲ京葉線八丁堀駅・徒歩5分都営浅草線宝町駅・徒歩10分地下鉄銀座線京橋駅・徒歩10分八丁堀駅から225m
▽地下に降りると見えてくる♪
▽牛1頭から2本しか取れない。
▽トロタンの串焼き（550円）
▽美味しい牛タンを楽しんで❣️
※この記事はプロモーションを含みます
オイタノシイ！の使い方
オイタノシイは、「美味しい・楽しい」の合体言葉。
美味しいものは美味しいし、楽しいことは楽しい。
だけど、美味しいものを楽しく食べるのが一番幸せ♡
そんなコンセプトに乗っ取り、食べることが大好きなグルメライター（27）が、みなさんにお届けしたい素敵なお店やお取り寄せ、テイクアウトグルメを紹介しています。
●ライター紹介
MOMOKA🌤
食べることと飲むことしかしたくないお年頃（27）
東京在住/宮崎出身。
好きな言葉は「なんとかなる。」
ハイボール・麻婆豆腐・お野菜が好きです。
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