随分とご無沙汰だったから、もう我慢できなくて。

肉を食いたくて。

だから【肉小屋】

なんで早く来なかったんだろうとさえ言いたい！

自分を叱りたい！（早く食え）

まずは・・

パクチーと新玉！！

なんていう黄金コンビなんだっ…！

甘い新玉と、クセのあるパクチーをさっぱりした玉ねぎドレッシングでいただきます♡

続いて…

タン塩。

薄いタンこそ本当に旨いタンだと思うんですよね！

表部分が焼けたら裏はササっと焼くだけでOKだって、店長が！！

特製のネギダレソースがすんごく合うんだよ！！！薄いのに旨いっ！！

お肉はまだまだ続く【肉小屋】

ホルモン三種盛り！バジル味！

バジルなんて合うのかぁ…？なんて思ってたけど、、

めちゃくちゃ味が染みてるのよ。バジルの。

なにも付けなくてもバジルの風味が鼻を抜けるやん。

ホルモンなのにさっぱり食べられるやん。

大きくて食べ応え抜群なのよ。

まだまだ食べます👇

ジビエ3種盛り！！！！

鹿・ラム・イノシシ！！！

鹿はレアで、ラムとイノシシはよく焼きで！！

粒大きめのマスタード辛みソースも合うし、柚子胡椒も合うし、肉の旨みを感じます…🤤🤤

ニンニクの芽の醤油漬け！

この流れでツマむのには最適すぎます。

ニンニクの芽にしっかり味が染み込んでる◎

いつシメるかタイミングが分からない【肉小屋】

店長がおまけでくれた、

カツオの酒盗とクリームチーズ。

酒に合う！

さらにまだ食らう。（これがシメ？）

とうがらしonうにっ！

柔らかいしコンビネーション抜群だしほんと幸せ。

生肉とウニってこんなにも合うんですね。

 

今日もご馳走さまでしたっ！

【肉小屋】店舗情報

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肉小屋
東京都板橋区志村1-12-21
営業時間：17:00～翌1:00
定休日：木曜日
支払い方法：カード可
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